Přestože děti milují housky a dorty, víme, že není vhodné nechat je zneužívat. Proto je mnohem lepší připravit chutné dezerty a Domácí občerstvení, jako jsou tyto mrkvové a čokoládové muffiny.
Budou milovat jejich chuť a něhu a budeme si také jisti, že jedí zdravější a přirozenější potraviny, žádný přebytečný tuk, žádné přísady nebo barviva. Na druhou stranu, když je vezmou, budou brát více zeleniny, protože ve svém složení nosí dost mrkve.
Ingredience pro 12 muffinů
- 400 gramů strouhané mrkve, 200 gramů cukru, 2 vejce, 150 gramů mouky, 150 gramů másla, lžička královských kvasnic a další jedlá soda, 100 gramů čokolády
Jak vyrobit mrkvové a čokoládové muffiny
Předehříváme troubu na 190 ° C. V misce smícháme vejce a cukr, bití, dokud se nezvýší objem. Tavíme máslo v mikrovlnné troubě po dobu 40 sekund a přidáme jej do mísy smíchané s vejci a cukrem.
Dále přidáme mouka, droždí a jedlá soda. Přidejte nastrouhanou mrkev a míchejte, dokud nezískáte homogenní směs. Tímto naplníme muffinové formy až do 2/3 své kapacity.
Pečte po dobu 15 až 20 minut, vyjměte muffiny, když jsou zlatohnědé, a ověřili jsme, že to dokážeme dát dřevěnou špíz uvnitř a vezměte to čisté. Dokončili jsme výrobu dekorace.
Za tímto účelem roztavíme čokoládu v mikrovlnné troubě. Vidličkou ponoříme čokoládu a Vyrábíme nepravidelné kresby s čokoládou, necháme to kapat na muffiny dát jim mírné pokrytí, které úplně nezakrývá horní část.
Doba zpracování | 1 hodinu Obtížnost | Snadné
Ochutnávka
Tyto mrkvové a čokoládové muffiny Jsou dobrým způsobem, jak dětem vyrobit domácí pečivo s různými příchutěmi, protože si zamilují jemnou texturu těchto muffinů as čokoládou, kterou mají nahoře, nebudou váhat s žádostí, abyste je znovu připravili.
