Za teplého počasí v létě chceme nejvíc, děti i dospělé, jíst studené a osvěžující jídlo. Když jsme žízní a žhaví, jedna z věcí, která přijde na mysl, je kousek velmi šťavnatého a čerstvého ovoce. No, dnes jsme pro vás připravili ledový a super zdravý recept, aby vaše děti byly šťastné, a vy také: Domácí ovocné jogurtové nanuky.
Vaření pro děti doma, ať už je to cokoli, vždy bude lepší než to, že si ho koupíte již připravené, například tyčinky mohou nést barviva, cukry, želé, tuky ... místo toho, pokud je připravíme doma, jsme si jisti, že ingredience budou nejvyšší kvality a nepřidáváme cukry ani vzácná barviva.
Tyto tyče se také velmi snadno připravují, budete potřebovat pouze některé plísně (nebo dokonce nebudete mít plísně a nebudete používat pušky nebo plastový kelímek) a zralé ovoce. Kromě toho můžete tento recept vařit se svými dětmi, budou milovat nalití zmrzliny do forem, můžete mrazničku otevřít každých 40 minut, abyste viděli, jak směs mrzne, celý vědecká práce!
Kdo nemá rád, když dítě sleduje zmrzlinu? nebo ještě lépe, kdo nemá rád sledovat dítě jíst ovoce? pak pánové, potěšení bude trojnásobné, protože si navíc užijete, když si tuto lahodnou zmrzlinu ponoříte.
Ingredience
Pro malinový coulis (volitelné)- 1 šálek malin
- 3 lžíce hnědého třtinového cukru
- 1 polévková lžíce limetkové šťávy
Pro broskev a jogurtové pyré (pro pólo)
- 1 1/2 šálku jogurtu (plnotučné mléko)
- 1 broskev a 1/2 manga, loupané a nakrájené na kosti (asi 180 g vel a loupané a nakrájené)
- 1/4 šálku hnědého třtinového cukru
- 2 polévkové lžíce jablečné šťávy
- 1/2 lžíce limetkové šťávy
Jak připravit tyčinky
- Vložte své formy nebo šálky do mrazničky.
- Aby se coulis (volitelně) - pokud si to nepřejete připravit, můžete přejít ke kroku č. 3: V pánvi kombinujte maliny s cukrem a zahřívejte, dokud se maliny nezmäknou. Porazte až do velmi tenké a vyjmeme semena, která mohou být. Smíchejte spolu s limetkovou šťávou a nechte vychladnout.
- Do šálků / forem jsme vložili nějaké coulis (zmrazené), ale pouze tak, že se drželi k okrajům a vytvářeli kresbu na stěnách. Znovu jsme zavedli plísně do mrazničky.
- Připravit ovocné pyré: V pánvi kombinujeme jablečnou šťávu s cukrem a zahříváme, dokud se cukr úplně nerozpustí; Nechali jsme to vychladnout.
- Ve sklenici mixéru smícháme jogurt, broskev, mango, limetkovou šťávu a jablečnou šťávu. Beat, dokud nezískáte jemnou texturu; Nechali jsme to vychladnout.
- Nalijeme směs do forem nebo šálků a vložíme je do mrazničky. Pokud režimy mají možnost představit hůl, děláme to v tuto chvíli. Pokud jsou to brýle, počkáme asi 45 minut a vložíme dřevěné tyčinky. Nechte ji alespoň 6 hodin zamrznout.
- Abychom sloužili, dáme sklenici pod proud horké vody tak, aby se oddělil od stěn, a potom otočíme dřevěnou tyčí, abychom odstranili tyč z formy.
Triky: tak, že pólo je trikolóry, to, co jsem udělal, bylo zmrazením s polovinou směsi a jakmile zamrzlo, vložil jsem jogurtový jahodový a banánový koktejl.
Můžete také přidat celé ovoce, jakmile naložíte směs do forem, jako jsou maliny, třešně (vykostěné), kiwi, banány ...
U dětí a dalších | Mléčná zmrzlina, zmrzlé ovocné lízátka s čokoládou, plísňové formy s bočními brčkami
