Dětská výživa: analyzujeme 17 značek snídaňových cereálií, které děti nejvíce konzumují

Při zavádění snídaně do dětské výživy je běžné jít do produktů, které najdeme v supermarketu, jako jsou sušenky nebo snídaňové cereálie. Tentokrát Analyzujeme 17 značek obilovin, které děti nejvíce konzumují.

Živiny snídaňových cereálií

obiloviny V první řadě jsou zdrojem komplexních uhlohydrátů, ale zajímá nás, v jejich vnitřku, jaký podíl dobrých živin, jako je vláknina nebo bílkovina, jakož i obsah přidaného cukru nebo soli.

Chcete-li znát tato data, analyzujeme 17 značek snídaňových cereálií a v následující tabulce ukážeme jejich hlavní živiny na 100 gramů:

ObilovinyKcalHydrátyz toho cukryProteinTukVypadniVlákno
Kukuřičné vločky Kelloggs37884870.91.133
Žáby37587374.50.60.832
Choco Krispies38284176.31.90.653
Jednorožec froot smyčky Kelloggs391802583.51.133.5
Rýžové krispies Kelloggs387867.971.212
Chocapic Original38674.628.88.14.50.327.4
Zlaté grahamy38579.724.873.20.984.7
Smacks382844161.50.084
Všechny Bran choco39265191080.0510
Nesquik36975.824.98.41.70.448.7
Malé hvězdy39978.124.77.45.40.354.4
Obiloviny Lion Caramel a čokoláda40975.528.87.57.30.495.3
Honey vyskakuje38085285.41.10.834
Plněné mlékem Mercadona44765321015.40.754
Xtreme Carrefour44574317120.55.5
Seleqtia Eroski tmavá a mléčná čokoláda46361.325920.33.55.3
Plněné čokoládou a lískovými oříšky Mercadona41572392.1101.23.1
U kojenců a více bez pečiva nebo průmyslových obilovin: návrhy zdravé snídaně pro děti

Jak vidíme, snídaňové cereálie jsou primárně zdrojem uhlohydrátů, ale většina z nich mají obrovské množství cukru uvnitř a mají nedostatek bílkovin, které všechny děti potřebují pro správný růst a vývoj.

Také jsme našli ve snídani cereálie značný podíl soli který je primárně zdrojem sodíku, minerálu, který WHO doporučuje snížit v běžné stravě.

Je důležité to objasnit dávka cereálie je 30 gramů což je částka, kterou najdeme asi v půl šálku.

Cukr z dětských cereálií

Většina průmyslových cereálií je potraviny plněné cukrem zdarma nebo přísady, které se rychle vstřebávají a WHO doporučuje snížit na méně než 10% denních kalorií.

Tyto cukry v nadměrném predispozici trpí dutinami, nadváhou a obezitou, cukrovkou a mnoha dalšími nemocemi spojenými s jídlem, proto musíme zkuste, aby naše děti nepřekračovaly 38 gramů cukru denně (přibližně 10% denních kalorií) a v ideálním případě konzumují méně než 20 gramů denně.

U dětí a dalších dětí: analyzujeme 17 značek souborů cookie, které děti nejvíce konzumují

Obiloviny to nejvyšší podíl cukru mají Smacks s více než 40% cukru a také Žáby, cereálie plněné čokoládou nebo medem uvnitř.

Takhle S dávkou 30 gramů obilovin jako Smacks můžeme dosáhnout téměř 50% denní kvóty doporučené WHO pro děti, značné množství, pokud vezmeme v úvahu, že mnoho dalších potravin, které děti konzumují, má nadbytek cukru.

méně možností cukru jsou Cron Flakes a Rice Krispies od Kellogs, které nedosahují 10% cukru, ale také mají tuto výživu špatné kvality uvnitř.

Tuky ze snídaňových cereálií

Sacharidy a cukry jsou živinami, které v komerčních cereáliích převládají, ale také mohou nabídnout tuky v různých množstvích.

Cereálie s více tuky jsou čokolády nebo náplní, jako je Mercadona nebo Seleqtia de Eroski, z hořké čokolády a mléčné čokolády.

Většina obilných tuků plněných mlékem nebo čokoládou je nasycené tuky, protože mají mléčnou čokoládu.

U kojenců a další nezdravé reklamy na potraviny, spoluúčast na dětské obezitě

A v některých případech to většinou najdeme rostlinné oleje nízké kvality s nasycenými tuky, stejně jako v Mercadoně, cereálie plněné čokoládou a lískovými oříšky, které mají palmový olej.

méně tukových možností jsou Kukuřičné vločky a Žáby Kellogs, což jsou snad jednoduché možnosti, bez přidání čokolády nebo různých příchutí. Ačkoli ty posledně jmenované jsou nejvyšším podílem cukru mezi jeho přísadami, jak jsme viděli dříve.

Vlákno snídaňových cereálií

Můžeme si myslet, že snídaňové cereálie jsou dobrou volbou pro přidání vlákniny do stravy našich dětí, což potřeba mezi 25 a 30 gramy denně po 4 letech podle Španělské asociace pediatrie.

Nicméně, snídaňové cereálie, které mají více vlákniny, čokoláda All Bran, mají 10% této živiny, což se promítá do toho, že na jednu porci 30 gramů se přijímají pouze 3 gramy vlákniny, množství, které nepokrývá více než 1% doporučeného poplatku.

Pokud navíc porovnáme s nezpracovanými celozrnnými obilovinami, jako jsou quinoa, oves nebo pšeničné klíčky, množství vlákniny snadno přesáhne 10 gramů na 100 gramů konzumované potravy. Pak si to uvědomíme snídaňové cereálie nejsou dobrým zdrojem vlákniny i když naznačují, že ano ve svém kontejneru.

Dětská cereální sůl

A konečně, stejně jako u dospělých sušenek a cereálií, mohou mít cereálie pro snídani pro děti průmyslového původu také hodně cukru, značné množství soli, což znamená příliš mnoho sodíku.

Přebytek soli nebo sodíku ve stravě dětí může způsobit problémy s ledvinami a dokonce vést k vyšší spotřebě kalorií, a proto zvýhodňuje nadváhu nebo obezitu. Proto je další živinou, kterou WHO doporučuje zmírnit obvyklou stravu.

U kojenců a dalších potravin pro děti, které se zdají zdravé, ale které byste svým dětem neměli dávat

Děti nikdy by neměli konzumovat více než 4 gramy soli denně, což je téměř částka, kterou nabízejí obiloviny s více solí na 100 gramů, což jsou Eroskiho Seleqtia.

Takhle při podávání obilovin můžeme dosáhnout spotřeby mezi 0,3 a 1 gramem soli, znatelné množství, pokud vezmeme v úvahu, že kromě tohoto jídla lze do vaší stravy zahrnout i další velmi slané.

Závěr: komerční obiloviny se ultra zpracovávají, aby se jim zabránilo

Stejně jako u mnoha jiných dětských potravin, které přitahují děti, komerční cereálie na snídani nejsou ničím jiným než ultra zpracovaným vyvarujte se obvyklé stravy, nebo alespoň vybrat nejzdravější značky.

Jako takové mají nízkou nutriční kvalitu: jsou bohaté na cukry a soli a nepřispívají znatelným množstvím bílkovin nebo vlákniny které jsou potřebné ve zdravé výživě dětí.

Kromě toho neuspokojují, ale mohou zvýšit práh sladkosti nebo chuť na sladkosti, čímž stimulují u našich dětí špatnou kvalitu stravy.

U kojenců a dalších Toto je cukr obsažený v dětské obilné kaši: analyzujeme hlavní značky

Jaké možnosti si vybrat pro zdravou snídani? Dobře přírodní, neprůmyslové obiloviny jako je rýže, oves, quinoa ve všech jeho variantách, a dokonce i kuskus, který můžeme zahrnout do misky mléka nebo ovesné kaše, jako by to bylo ovesné vločky. Můžeme také vyrobit rýžový pudink, quinoa s mlékem nebo podobně a vždy, Doporučujeme doprovázet čerstvé ovoce, mléko nebo přírodní jogurt (bez přidaného cukru) k dosažení kvalitní snídaně, která poskytuje všechny živiny, které děti potřebují v každém jídle.