Přestože, jak jsme již široce komentovali, bisfenol A se v Evropě již nepoužívá k výrobě lahví kvůli nebezpečí toxicity, chceme některé obecné rady o lahvích a bisfenolu A pro všechny, kteří mají předchozí láhve nebo kteří žijí v jiných zemích, kde je (zatím) možné najít láhve tohoto typu.
Připomeňme, že bisfenol-A (běžně zkratka BPA) je chemická látka obsažená v polykarbonátu, která se používá k tvrdnutí plastů a výrobě lahví, lahví a potravinových obalů. Chemický agent, který by mohl být za určitých okolností zdraví škodlivý, podle různých výzkumů z celého světa.
Některé země považují tento prvek za toxický (například v Kanadě) a víme, že jeho používání bylo také zakázáno v různých zemích kvůli rizikům, která jsou způsobena, když plast dosáhne vysokých teplot.
Podle dostupných studií BPA může mít nepříznivé účinky na organismus, zejména na vyvíjející se organismus, jako je dítě, ovlivňující endokrinní systém, jeho obranu a výskyt nádorů.
Evropská unie (EU) se proto dohodla na zákazu plastových lahví přepravujících BPA a dalších plastových předmětů určených pro styk s potravinami. Dovoz do Evropské unie je rovněž zakázán.
Obecné pokyny k lahvím a bisfenolu-A
Přestože lahve uváděné na trh ve Španělsku od března 2011 musí být bez BPA (v Úředním státním věstníku ze dne 25. března je toto nařízení zahrnuto), v raných fázích mohou být užitečné některé tipy, zejména pokud máme doma staré lahve nebo pokud žijeme v místě, kde nebyl zákaz zaveden:
Je vhodné přečíst štítky a používat lahve, které naznačují, že neobsahují BPA.
Na plastových nádobách se objeví číslo označující typ plastu použitého ve výrobku. Polykarbonát má číslo 7, ačkoli existuje polykarbonát s BPA a bez.
V neprůhledných plastových lahvích se používají jiné materiály, které neobsahují BPA.
Skleněné láhve neobsahují BPA, ačkoliv při jejich používání je třeba dávat pozor, protože se mohou rozbít (možnost použít chrániče).
Pokud je z nějakého důvodu nutné používat lahve obsahující BPA, je vhodné: nevařit, nevkládat je do mikrovlnné trouby ani je umývat v myčce na nádobí, protože teplo může uvolnit plast BPA.
Stručně řečeno, doufáme, že to obecné rady o lahvích a bisfenolu A bude užitečné vědět, zda používáte vhodnou láhev a nejlepší způsob, jak s ní manipulovat, abyste se vyhnuli riziku bisfenolu v případě, že by toto chemické činidlo obsahovalo jako součást plastu.
