Je možné, že mnozí z vás znají Dukanova dieta, kterou mnoho žen sleduje, zvláště teď, když se blíží léto. Ve středu, kde pracuji, je několik společníků, kteří to provedli, a několik, kteří jsou v něm.
Ti, kteří to neznají, možná budete slyšet o takzvaných hyperproteinových dietách, ve kterých berete přebytek potravin bohatých na bílkoviny, aby brali příliš málo tuku a příliš málo sacharidů, což jsou potraviny, které poskytují nejvíce energie a kalorií. .
Tyto diety nezachycují celebrity a očividně používají ji dokonce k obnovení postavy po porodu, i když v těchto přesných okamžicích se zdá málo vhodné ignorovat potraviny, které dodávají energii nedávné matce.
Co je to dieta Dukan?
Toto je strava schválená Dr. Pierre Dukanem, který má více než 30 let zkušeností s konzultací jako odborník na výživu a který napsal knihu s názvem „Nevím, jak zhubnout“, což je zjevně skutečné nejlepší prodejce protože dostane to, co všichni hledají: zhubnout rychle a udržovat.
Z tohoto důvodu doporučuje užívat mnoho bílkovin. To znamená, že nemusíte hladovět nadměrně a nejíst určitá jídla, která budou hladovět a nezpůsobí vám tuk.
Tato strava je rozdělena do čtyř fází:
- Fáze útoku: je to první fáze a trvá asi 10 dní. V této fázi se přijímají pouze potraviny bohaté na bílkoviny, jako je maso nebo ryby, a váha začíná klesat téměř okamžitě.
- Výletní fáze: je to druhá fáze a zahrnuje zeleninu ve stravě, která je střídá s bílkovinami. Teoreticky je to fáze, která musí být provedena, dokud nedosáhne ideální hmotnosti. V této fázi je zakázáno jíst: brambory, hrášek, čočka, rýže, kukuřice a avokádo.
- Konsolidační fáze: tato třetí fáze je stanovena dosažená hmotnost. Jakmile tělo zhubne, nejobvyklejší věcí, pokud jde o opětovné stravování, je to, že se postupně zotavuje, takže se vytvoří tato fáze, která by měla trvat 10 dní za ztracený kilogram (pokud jste ztratili 8 kilogramů, tato fáze musí trvat 80 dní). V této fázi je zakázán chléb, sýr, brambory, rýže, kukuřice a ovoce.
- Stabilizační fáze: je to poslední fáze a je to fáze, ve které musí osoba začít znovu jíst všechna jídla, s maximem, že musí pokračovat po celý život, aby znovu nezískala na váze: jeden den v týdnu byste měli užívat pouze bílkoviny.
Je to zdravá strava pro ženu, která právě porodila?
To je jádro věci. Všichni víme teorii: vést zdravý život, ať jste těhotná, ať jste nově narození, ať už jste 20, 50 nebo 70, doporučuje se vyvážená strava.
Dukanova dieta, jako každá dieta s vysokým obsahem bílkovin, ve které jsou potraviny, jako jsou uhlohydráty nebo tuky, zcela nebo úplně vyloučeny v některých nebo více dlouhých obdobích (druhá fáze může trvat týdny nebo měsíce, dokud nedosáhne ideální hmotnosti), nemá nic vyváženého.
Ideální procento bílkovin ve vyvážené stravě je 15%. Zdá se nepraktické, že nikdo nedoporučuje stravu, ve které je toto procento tolik překročeno (alespoň není logické z prevence a podpory zdraví). Nyní, pokud je cílem zhubnout bez ohledu na to, co naše tělo potřebuje, je jasné, že této stravy je dosaženo.
Přidáme-li k tomu všemu, zdá se, že žena, která právě porodila a má zodpovědnost (samozřejmě sdílená s párem), krmení a výchovu dítěte, se vší únavou, kterou to přináší, se zdá Je velmi nežádoucí vylučovat potraviny, které přesně poskytují více energie, jako jsou uhlohydráty, ze stravy že když se podíváte na potravinovou pyramidu, jsou to ty na základně, to znamená, že jsou nejdůležitější.
Nyní, pokud jste slavní a kromě páru máte někoho, kdo se o dítě stará několik hodin denně, protože únava nemusí tolik ovlivnit, protože život vaší matky není stejný jako život všech těch matek, které mají méně zdroje a menší podpora.
To je nakonec znepokojivé, že slavní lidé jsou mnohokrát obrazem a vzorem mnoha žen a okolnosti doma jsou zcela odlišné. Jak říkáme, stravování, které omezuje potraviny, které poskytují kalorií, které naše tělo potřebuje, v okamžiku, kdy je nejvíce potřebuje, by mohlo být nebezpečné. Pokud žena kojí, je to dokonce méně vhodné, protože nepřispívá do stravy různými jídly, jak je doporučeno.
A zítra více ...
Přestože jsme trochu vysvětlili, proč se tato strava nedoporučuje ženám, které právě porodily, zítra si trochu promluvíme o proč to není zdravá strava.
