Četli jsme článek, který může být velmi zajímavý pro mnoho matek a tatínků, týkající se zkřížených reakcí, k tomu dochází, když jste alergičtí na látku a máte reakci, když dostanete jinou, která je jiná, ale má velmi podobnou molekulu. Existují zkřížené reakce mezi potravinami, ale také mezi jedním jídlem a dalším alergenem, jako je latex nebo pyl.
Na jaře se zvyšuje riziko alergií a právě v této sezóně mnoho alergií některé potraviny netoleruje.
Dokazuje to četná šetření, která existují zkřížené reakce mezi pylem a jídlem, a důrazně se doporučuje, aby ti, kteří jsou alergičtí na určité rostliny, se často vyhýbali jídlu. Některé z kombinací, které způsobují více případů alergických reakcí, jsou:
Alergici na pyl trávy mohou projevovat netoleranci na pšenici, rajčata, kivis, meloun, melouny, třešně, citrusové plody, broskve, mandle, švestky a meruňky.
Alergie na pylový pariet nemusí tolerovat ostružiny, ananasový meloun, třešně a bazalku.
Alergici na pyl ambrózie nebo artemisu mohou vyvolat alergickou reakci na potraviny, jako je med, slunečnicový olej, margarín, celer, petržel, mrkev, heřmánek, banány a fenykl.
Alergici na olše nebo březový pyl nemusí tolerovat celer, petržel, mrkev, kivis, jahody a maliny, švestky, meruňky, třešně, broskve, jablka, hrušky a ořechy .
