S tímto zvědavým jménem jsem pokřtil několik mini hub a šunkových pizzy, které budeme vařit místo na chlebovém těle jako normální pizzy na plátech lilku. Doporučuji to vyzkoušet jednotlivé lilky na večeři. Budou mít rádi celou rodinu.
Je to zábavný způsob, jak jíst více zeleniny, která se bude líbit všem můžete si přizpůsobit ingredience, které se vám nejvíce líbínapříklad se slaninou, sušenými rajčaty, kozím sýrem nebo pikantní klobásou, pokud dáváte přednost. Pojďme do kuchyně!
Ingredience pro 4 osoby
- 2 lilky, 1 sýrová mozzarella, 4 lžíce smažených rajčat, 8 hub, 4 plátky šunky, olivový olej a oregano
Jak připravit jednotlivé lilky na večeři
Jako základ naší pizzy použijeme plátky lilku. Zajímáme se o plátky největší oblasti lilku, takže k řezu 8 plátek bude nutné použít dva lilky. Plátky musí být asi jeden cm, aby mohly držet.
Lilek, který nepoužíváme, konec plátek a nejužší a protáhlou polovinu Uchováváme je pro další použití a recepty. Vejce lilku položíme na papírový ručník 10 minut s několika zrnky soli, aby uvolnili vodu a ne hořko.
Využíváme příležitost zahřát troubu na 180 °. Pak lilek uschneme a vložíme do plech na pečení potažený sírovaným papírem. Na každý plátek jsme položili půl lžíce rajčete, několik kousků šunky a doplněné sýrem mozzarellou a nakrájenými houbami.
Můžete přidat požadované ingredience. Přidejte pramínek extra panenského olivového oleje a pečte 25-30 minut. Když je vyndáte posypeme oreganem a přineseme je ke stolu okamžitě je jíst.
Doba zpracování | 45 minut
Obtížnost | Velmi snadné
Ochutnávka
jednotlivé lilky na večeři Jedná se o jednoduchý a rychlý recept, který má kromě své vynikající chuti a textury ještě další výhodu: mikrovlnný punč je dostačující k tomu, aby se dostal zpět do svého místa, takže je můžete nechat uvařit předem nebo si je nechat pracovat v šuplíku.
