Dnes se chystáme připravit velmi jednoduchý recept, abychom si něco vyrobili párky v rohlíku v listovém těstě, vhodné pro večírky a dětská setkání, které můžeme také připravit předem a zahřát se, když je čas na občerstvení, když fotbalový zápas končí nebo když se vrátí z bazénu.
Je to v podstatě jako hot dog nebo tradiční hot dog, ale se dvěma variantami: První, klobása, budeme používat bílé klobásy nebo řeznické klobásy, které jsou vždy chutnější než typické párky. Druhé místo použití tradičního psího housku připravíme štěně s chlazeným listovým těstem. Uvidíte, jak chutné.
Ingredience pro 3 štěňata
- 3 bílé klobásy, 1 kus listového těsta, 1 rozbité vejce
Jak vyrobit párky v rohlíku z listového těsta
Začneme výpočtem listového těsta, které budeme potřebovat. Abychom toho dosáhli, rozložili jsme listové těsto, umístíme klobásy na těsto a nakrájíme čtverce, které mohou sloužit k dobrému zabalení uzenin, zakončením konců, abychom je dobře zakryli.
Jakmile vypočítáme, co budeme potřebovat, a nakrájíme na listové těsto, vyrábíme malé balíčky s párky, zkoušíme Hrany a konce pevně uzavřete tak, že klobása může být vařena ve svých vlastních parách, zatímco je listové těsto pečeno do zlatohnědé.
Předehřejte troubu na 200 °, lakujte rozšlehaným vejcem z listového těsta a pečte v misce nebo na silpat kousky asi 12 minut. Nezapomeňte je otočit štěňaty a lakovat je na druhé straně, aby byly všude zlatohnědé.
Až budou připraveni, vytáhneme pěnové pečivo, připravíme obvyklé omáčky a zavoláme všechny ke stolu, dávat čas psům, aby se trochu ochladili jíst bez rizika spálení. Vypočítejte jednu nebo dvě na osobu, protože jsou skvělé.
Doba zpracování | 20 minut
Obtížnost | Snadné
Ochutnávka
párky v rohlíku v listovém těstě Mohou být podávány v teple a zahřívat na talíři v troubě na 90 ° po dobu 5 nebo 6 minut. K jídlu mohou děti přidat kečup nebo hořčici přes svačinu, kterou hodí, aby je oblékly podle svých představ.