Společenství Soria Highlands spolu s Radnice Oncala a Vesničané a společnost Dovolená Soria nabízejí možnost žít zkušenostmi stát se pastorem a vést ovce při jejich návratu do pastoračních oblastí Vysočiny Soria. 19. - 21. června, tato trasa začíná ve které gastronomie exponáty pastorační stříhat e spřádání a můžete dokonce spát i venku.
Jsme dočasně Toto motto se používá k poznání a prezentaci tohoto turistického zážitku, ve kterém můžete vidět ovce, které se v průběhu měsíce června vracejí do horských oblastí poté, co strávily drsnou zimu v Extremaduře. Na poutní cestě dělají vedeni pastýři Dělají základní práci, aby dosáhli svého cíle. Starosta města Oncala, Martín Las Heras, vysvětluje, že cílem je pozvat návštěvníky, aby „doprovázeli nás, chodili s námi do rytmu skotu, do ucha pastýře, do vůně tymiánu a rozmarýnu, zatímco Matka příroda nám nabízí. Chcete-li se vydat na cestu s pasteveckými pastýři, je znát skutečný horský charakter lidí této země Soriany. ““
A Dovolená Soria připravil různé zájezdové balíčky Nabízejí tři dny za 155 EUR nebo dva dny za 78 EUR. Mezi tyto tři dny patří cesta ze Soria do Oncaly, která prochází místem Zarranzano nebo Gabalüeta acebal, pokud jde o dvoudenní trasu, bude trasa z Garagüety do Oncaly. Cena zahrnuje jednu noc pod širým nebem a druhou v hostelu a všechny pastorační obědy a večeře.
On Sobota 21. června bude to hlavní festival Transhumance a po příchodu stáda do města Oncala přijaté sousedy a podle tradice počet ovcí a jejich oddělení. S turisty se setkáte Průsvitné tance a písně a můžete si užít skvělé výstavy tradic spojených s pasteveckým chovem, jako je stříhání nebo spřádání, ochutnávka drobků, demonstrace kalder, ovčí sýr z Oncaly a klobásy ze Sorianské vysočiny, které jsou v této oblasti velmi typické a ceněné. A mnoho aktivit určené pro menší.
Domnívám se, že je dobré, aby děti a rodiny věděly o těchto typech činností souvisejících s pastvou a pasteveckým přesunem. Je také důležité, aby nové generace znaly tento obchod a zároveň si užívaly přírody a přitažlivosti jedné z nejznámějších oblastí provincie Soria.
