Před časem se objevilo několik studií, které souvisely s konzumací ořechů během těhotenství se zvýšením dětské astmatu a dalších alergií, zejména těchto potravin, u dětí. Teď nový výzkum popírá, že ořechy během těhotenství souvisejí s dětskou alergií.
Výskyt případů dětské alergie na ořechy je výrazně nižší (pětkrát méně) u dětí, jejichž matky tyto potraviny užívaly během těhotenství (více než pětkrát měsíčně), než u dětí matek, které se jim vyhnuly.
Studii provedli vědci z Bostonské dětské nemocnice a data jsou publikována v časopise JAMA Pediatrics. Její název je „Prospektivní studie spotřeby arašídů a ořechů během, před a po těhotenství a riziko alergie u jejich potomků“.
Do studie bylo zařazeno 10 907 dětí, jejichž matky během těhotenství zaregistrovaly svou stravu, a následně zaznamenaly případy dětských alergií na ořechy vyvinuté některými z těchto dětí.
Bylo zjištěno, že čím více ořechů matky konzumovaly, tím nižší je riziko pro jejich děti. Tato skutečnost podporuje hypotézu, že včasné vystavení alergenu zvyšuje pravděpodobnost tolerance a proto snižuje riziko potravinových alergií v dětství.
Vědci však poukazují na to, že k potvrzení těchto výsledků jsou nezbytné další studie. Prozatím se to zdá Během těhotenství není důvod se vyhýbat ořechům, protože je to také zdravé občerstvení a jedno z potravin, které v těhotenství nemůže chybět, vždy samozřejmě, že budoucí matka na ně není alergická.
