V mnoha rodinách s dětmi je jíst pizzu jednu noc v týdnu jakýmsi rituálem: od pátku do neděle mnoho domácností využívá společné bydlení, aby spolu vařilo, a pak toto jídlo jíst při sledování filmu.
Ale když se vyskytnou alergické problémy nebo nesnášenlivost, jednat tak jednoduše jako jíst křupavé těsto podobné rajskému chlebu, sýru a dalším přísadám, se pro mnohé stává zákazem.
Proto se oceňuje, že výrobky vhodné pro alergiky, jako jsou tyto pizzy Adpan, které se prodávají v jakémkoli centru skupiny El Corte Inglés. Jsou to bezlepková pizzy a jsou certifikovány Federací celiackých sdružení Španělska. Nové pizzy jsou York se sýrem, york se sýrem a slaninou a čtyři sýry ve zmrazené zóně. S maximální zárukou, poskytovanou FACE, as více ingrediencemi než ty tradiční.
Cílem Adpan je poskytnout potravinářskému průmyslu surovinu vhodnou pro všechny typy alergiků a netolerantů, aby se zlepšily jejich zpracované produkty a rozšířil se jejich podíl na trhu.
Tyto nové pizzy mají také pečeť Preserved Identity Bureau Veritas, která potvrzuje, že produkt je kontrolován od okamžiku setí obilovin až do okamžiku, kdy dosáhne konečného zákazníka.
Zdá se, že trh výroby zpracovaných potravin si stále více uvědomuje, a Tyto produkty překonávají mezeru, stejně jako nová odrůda před rokem bezlepkové pizzy z Mercadony.
