Naše triky, jak prezentovat ovoce a zeleninu atraktivnějším způsobem

V našem speciálním programu Zdravé stravování jsme hovořili před dvěma týdny o významu přínosu vitamínů pro rozvoj dětí. Řekli jsme, že i když při čtení o těchto živinách všichni myslíme na ovoce a zeleninu, mohou být obsaženy i v jiných potravinách.

Dnes jsem si myslel, že vám dám nějaké nápady, jak udělat zeleninu a ovoce přitažlivější pro děti. Na jedné straně si to myslím nejlepší je přirozenost, to znamená, že dětem nabízíme různá jídla a náš vlastní příklad, a na druhé straně je mi jasné, že mnohonásobný způsob prezentace jídel může zvýšit jejich přijetí. Proč existují děti, které tyto potraviny nepřijímají? přirozeně máme chuť na sladkou chuť, což vylučuje mnoho zeleniny (což může být i hořké), na druhou stranu, když je člověk hladový, instinktivně se snaží uspokojit, nebudeme se při jídle listu salátu téměř cítit naplnění. Posledně jmenované je však regulováno zajištěním toho, aby si děti připravovaly pět denních jídel a aby se nevěnovaly „klování“.

Jednoduché tipy pro vyvážení příjmu ovoce a zeleniny

-Oslovte své vlastnosti s fantazií: „Než si začnou hrát s přáteli, mohou děti vypít sklenici pomerančové nebo mrkvové šťávy, aby pro svou sbírku přesněji našli minerály (vitamín A je pro oči dobrý. Nebo les větviček) brokolice (na rajčatových řezech) posypané citronem a olejem jim pomůže udržet si obranyschopnost, nyní nemusí bojovat s infekcemi, protože jejich tělo je již obsazené, „budou muset techniku ​​vylepšit pouze laserovým mečem „Ve hvězdných bitvách.

- Všichni jdeme do kuchyně připravit bohaté špízy se zeleninou„Nevidíte, že špízy pouze s masem jsou nudné!“, Jaký lepší způsob, jak přivést zeleninu: navlečenou na speciální tyčce a pečenou nebo dušenou. Cherry rajčata, kukuřičné klasy, paprikové proužky, cuketové plátky, olivy, ředkvičky atd. Dobře kořeněné oreganem a olejem dopadají velmi dobře.

- Když připravujete svačinu nebo oběd na rodinný výlet: obsahují v batohu snadno loupatelné ovoce nebo vzduchotěsnou nádobu s rozmanitým ovocným salátem. Pokud máte hlad, můžete si přinést malé občerstvení nebo tyčinky.

Musíme si dát sebe, že pro ty nejmenší bude obtížné přijmout zeleninu jako své oblíbené jídlo, ale je také pravda, že ukazují své preference (a my je musíme navštěvovat), například můj syn vařená zelenina ho nevzrušuje, ale mnoho z nich láska obsažená v salátu: květák, pepř, přírodní artyčoky, ...

- Proč nepoužívat zelenina pro plnění domácí pizzy nebo cannelloni? k rozdrcenému masu, které začneme smažit, můžeme zahrnout nakrájenou cibuli, válcované houby atd. Je dobré, že si zvykli na různé příchutě.

-Já osobně nerad "schovávám" jídlo, aby si neuvědomilo, co má jídlo na sobě, ale pyré jsou velmi bohaté, a strouhaná mrkev nebo celer se velmi dobře kombinují s masem, lze přidat i hrách nebo mangold v tortillach, jednoduše měníme prezentaci, ale nic neskrýváme.

-The nejvíce revitalizující snídaně, je mísa s kousky jahod a jablek (nebo jablka a banány) pokrytá pomerančovým džusem a posypaná třtinovým cukrem. Je to strategie používat dva nebo tři dny v týdnu, po tom všem, co můžeme dát do hydrátu hydráty a bílkoviny k jídlu během oběda.

Vždy pamatujte, že náš trik je vytrvalost doprovázená velkorysými dávkami představivosti. Pravda je, že rozmanitost barev a vůní zeleniny a ovoce bude velkou pomocí.