Nějakou dobu, a to zejména díky tzv. Funkčním potravinám, jako je Actimel a společnost, slova probiotický a prebiotický Dosáhli naší slovní zásoby, abychom zůstali.
Existuje mnoho lékařů, kteří je doporučují, když se zdá, že děti nezvedají hlavu, a existuje mnoho matek, které jim nyní, když přichází nachlazení, dají dětem, aby se jim pokusily zabránit v nemoci.
Pojďme to vysvětlit co je probiotikum a co je prebiotikum, což není stejné, a vysvětlíme také, kdy může být zajímavé nabídnout dětem a kdy to nedává smysl.
Co je probiotikum?
Nejprve si definujeme, co je probiotikum, které z nich je nejzajímavější a které máme na mysli všichni, když říkáme probiotické a prebiotické. Probiotické jídlo je podle WHO jídlo, které obsahuje živé mikroorganismy, které, dodávané v dostatečném množství, působí příznivě na zdraví hostitele.
Jinými slovy, pokud chceme mít v našem trávicím systému dobré bakterie, musíme vzít probiotika, což jsou samotné dobré bakterie.
Probiotika při požití musí být naživu a dávky musí být vhodné k dosažení požadovaných účinků, buď ve formě jídla, nebo jako farmaceutický přípravek.
Tím myslím, že ne všechna jídla, která říkají „s probiotiky“, budou prospěšná, pravděpodobně proto, že nebudou obsahovat minimální množství mikroorganismů potřebných k dosažení jakéhokoli účinku.
Co je prebiotikum?
Prebiotika, jméno, které mnozí používají, když mluví o probiotikách, nejsou ve skutečnosti živými mikroorganismy, takže nejsou stejné.
Prebiotik Je to specifická složka potravy, která není trávena a že když vstoupí do našeho těla, stimuluje růst a / nebo aktivitu některých bakterií, které jsou již v našem tlustém střevě zavedeny., zlepšení našeho zdraví.
Nejznámější jsou: oligofruktóza, inulin, galaktooligosacharidy, laktulóza a oligosacharidy z mateřského mléka. Všechny, s výjimkou posledního, se samozřejmě běžně používají jako přísady do potravin, jako jsou sušenky, cereálie, čokoláda nebo mléčné výrobky.
Výhody, které mohou přinést, jsou rozmanité. Například fermentace oligofruktózy v tlustém střevě zvyšuje počet bifidobakterií, zlepšuje absorpci vápníku, zkracuje dobu gastrointestinálního průchodu a snižuje hladinu lipidů v krvi. Zvyšování počtu bifidobakterií produkuje sloučeniny, které inhibují potenciální patogeny, čímž se snižuje riziko infekce a některých zánětlivých faktorů.
Můžeme to objasnit trochu víc?
Jako příklad, který pomůže trochu vyjasnit, co každá věc je, probiotici by se stali vojáky, kteří vstoupí do našeho těla, ochotní najít místo pro zřízení tábora a připravit se na boj proti nepřátelským bakteriím.
Podle této analogie by se prebiotika stala infrastrukturou pro vojáky: jejich jídlo, jejich stan, zbraně atd., Což dělá vojáky aktivnějšími (může pomoci těm, kteří vstoupili, pokud Vzali jsme probiotika nebo pomohli těm, kteří tam již byli, což je naše střevní flóra).
Kdy může být vhodné užívat probiotika a prebiotika
Trávicí systém našeho těla má nádhernou (nebo ne tolik) flóru, která dokonale plní svou funkci, je-li v dobrém stavu. Pokud však dítě vezme antibiotikum, kromě „nakládání“ špatných bakterií, antibiotikum (stejné slovo již říká „anti-life“) část střevní flóry se také přenáší dopředu, učinit děti zranitelnými vůči jiným infekcím, které způsobují průjem atd.
V takové situaci se doporučuje, aby děti užívaly probiotika a prebiotika, protože Probiotika mohou pomoci znovu vybudovat flóru a polohu, kde účinky antibiotika vybíraly daň.
Pokud také berete jídlo s prebiotiky (nebo prebiotickými doplňky), nemusí vojáci (probiotika) hledat přístřeší, jídlo a čas na zřízení tábora, protože všechno bude uvnitř (prebiotika), takže nyní existují lékárnické přípravky které zahrnují probiotika a prebiotika, tzv symbiotika.
Další situace, ve které může být zajímavé brát probiotika nebo prebiotika, by byla ta období, kdy se zdá, že děti nezvedají hlavu. Nechávají infekci a dostanou se do jiného, pravděpodobně proto, že jejich těla neměla čas na dostatek obrany a jejich partneři je infikují (zatímco infikují také jejich partnery).
Pokud je místo toho dítě zdravé, řekněme v září, než přijde zima a chce dát něco, čemu zabránit, účinnost je pochybná, protože je-li flóra dítěte v pořádku, téměř žádný probiotik nemůže vstoupit do kolonizace čehokoliv (Bylo by to něco jako "ale kam jdete, džbány duše, pokud se sem už nehodíme"). Pravděpodobně by prebiotika mohla pomoci dobrým bakteriím, které jsou již přítomny, jednat a být v perfektním stavu, ale nic jiného.
Takže to, co bylo řečeno, Pokud jsou děti nemocné, jděte do toho. Pokud jsou na antibiotiku, mohou se jim dobře.. Jsou-li zdravé, dotýkejte se dřeva.
