Transgenní potraviny jsou součástí naší stravy více než deset let. Od té doby existuje mnoho lidí, kteří pochybují o jejich bezpečnosti, kteří si myslí, že by mohly mít škodlivé účinky na naše tělo.
V roce 2002 jak WHO, tak FAO (Organizace pro výživu a zemědělství) prohlásily, že vzhledem k dostupným důkazům a provedeným studiím byla pravděpodobnost, že GM potraviny představují zdravotní riziko, velmi vzdálená.
Nedávná studie zveřejněná v březnu však ukazuje, že přítomnost různých toxinů získaných z geneticky modifikovaných plodin u těhotných žen, těhotných žen a, což je nejhorší, u plodů.
Výsledky studie
Studie byla provedena v Québecu (Kanada) a je pozorováno, že toxin Bt produkovaný modifikovanými sóji a kukuřicí se v těchto skupinách populace vyskytuje velmi často.
Konkrétně přítomnost tohoto toxinu v 83% vzorků krve těhotných žen, v 80% vzorků plodu a v 69% negravidních žen.
Ani ženy, které se studie zúčastnily, ani jejich partneři nepracovali s insekticidy ani nesouviseli s transgenním jídlem mimo jejich spotřebu. Proto bylo zjištěno, že přítomnost uvedeného toxinu v krvi je způsobena konzumací potravin obsahujících GM kukuřici nebo sójové boby.
Kromě toxinu Bt byl také nalezen herbicid glyfosát, jejíž bezpečnost u lidí je sporná (WHO ji považuje za „mírně toxickou“ a Agentura pro ochranu životního prostředí - EPA - našla při více než jedné příležitosti manipulované vědecké údaje o její bezpečnosti) u 5% těhotných žen herbicid glufosinát, z nichž Evropská komise uvedla, že „může způsobit poškození plodu“ a „může ovlivnit plodnost“, u 18% těhotných žen a 3-MPPA, což je metabolický produkt glufosinátu, který byl nalezen u 100% těhotných žen a ve stejném poměru u plodů a u 67% těhotných žen.
První studie, která ukazuje množství toxinů v krvi?
Těžko tomu uvěřím a pokud je to pravda, zdá se to neuvěřitelné a žalostné, ale zdá se to Tato studie je první, která byla provedena s cílem prokázat přítomnost reziduí pesticidů používaných u GM potravin v krvi těhotné ženy a v krvi těhotných žen a jejich plodů:
Pokud je nám známo, jedná se o první studii, která upozorňuje na přítomnost geneticky modifikovaných potravin spojených s pesticidy v mateřské, fetální a neplodné ženské krvi.
Závěry po studii
Autoři studie prohlašují, že vzhledem k výsledkům a vědomím, že zbytky pesticidů nalezených v krvi jsou potenciálně toxické, je nezbytné provést více studií, zejména u produktů, které procházejí placentární bariérou dosahující k plodům.
Účinky těchto toxinů na těhotenství žen nejsou známy, i když, jak komentují, může souviset s potraty, předčasnou bezpečností, zpožděným intrauterinním růstem a preeklampsií, kromě některých problémů souvisejících s plodností, jako je intertility, endometriózy a rakoviny dělohy.
Jinými slovy je možné, že transgenní potraviny jsou pro naše zdraví neškodné, protože dosud nebyl prokázán opak, ale zdá se, že jejich konzumací a poskakováním přijímáme toxiny z pesticidů, které se používají pro jejich kultivace
S ohledem na tato data a tato podezření souhlasím s autory, že studie jsou potřebné k tomu, aby pomohly ukázat světlo za takovým stínem, ačkoli jsem viděl, že toto je první studie za patnáct let, která tyto údaje ukazuje, a vím, že existují výsledky retušování vědců pro dát některé z těchto pesticidů jako bezpečné, obtížné budeme muset vědět, co je pravda (stojí za redundanci).