Existuje několik studií, které naznačují, že preferování potravin s vysokým obsahem tuků v těhotenství předurčuje děti, aby je dávaly přednost i po narození.
Je stále více zřejmé, že to, co jíme během měsíců těhotenství, přímo ovlivňuje zdraví našich dětí. V tomto smyslu experiment provedený s krysy vědci na Rockefellerově univerzitě objevil skutečnost, která by mohla souviset s velkým nárůstem obezity v posledních letech.
Vystavujte v lůně dietě s vysokým obsahem tuku vytváří změny v mozku dítěte, které stimulují chuť k jídlu zvyšování rizika obezity v prvních letech života.
Výzkumníci dospěli k závěru, že:
Kojenci narození matkám, kteří jedli mastnou stravu, jedli více, a to i poté, co byla jejich strava odstraněna, když se narodili, vážili více po celý život a začali pubertu dříve než ti, kteří se narodili matkám, které užívaly vyváženou stravu Stejné časové období.
Studie ukazuje, jak to ovlivňuje stravu matky při větší výrobě neuronů produkujících peptidy u potomků, které stimulují chuť k jídlu a udržují tuto preferenci po celý život.
Pokud se stejný mozkový mechanismus u lidí potvrdí, můžeme říci, že programujeme naše děti od těhotenství, aby byly obézní.
