Šunka Serrano je vysoce ceněné jídlo, které děti velmi dobře přijímají. Je to zajímavé jídlo, které musíme do stravování malých dětí zahrnout, protože má velký přínos pro jeho rozvoj.
V III. Kurzu o bezpečnosti potravin a zdraví zvířat University of Córdoba, informace, které učí rodiče důležitost zahrnutí nějaké serrano šunky do každodenní stravy dětí. 100 gramů serrano šunky poskytuje až 75% bílkovin, 25% vitamínů a 20% minerálů potřebných k řádnému růstu. Šunka byla profilována jako velmi důležitý prvek zdravé výživy, vědecky prokázaná, je také ceněna po celém světě a je součástí středomořské stravy. Nemusíme nutně kupovat nejdražší serrano šunku nebo si vybrat Iberian, možná je chuť Iberian exkluzivní, ale není mnoho nutričních rozdílů a naše kapsa to ocení.
Jedním z potravin, které si naše děti užívají, je šunka, zvláště když někdy na večeři připravujeme klasický „pa amb tomaquet i pernil“ (chléb s rajčaty a šunkou). Začlenění šunky do stravy vašich dětí bude pro ně velmi vděčné, uvidíte, jak se z nich stávají labužníci šunky, i když jsou jim několik let.
