Fenomén imigrace ve Španělsku způsobil mimo jiné to, že jsou osídleny mateřské a mateřské školy děti různých národností a kultur.
Samozřejmě ten, kam chodí moje dcera, není výjimkou. Ve skutečnosti se narodila ve Španělsku, ale dcera Argentinců (všiml bych si přízvuku). Existují také některé malé děti narozené v jiných zemích a mnoho dalších dětí cizích rodičů.
Když viděli situaci a poslouchali rozhovory, které matky měly v uličkách o jídlech z různých částí světa, přišli režiséři s skvělým nápadem, že se k tomu vyjádřím v případě, že by ji v ní chtěl navrhnout jakýkoli ředitel, učitelka nebo matka. Škola udělat totéž.
Minulý pátek uspořádali multikulturní párty, kde každé dítě muselo být oblečeno v typickém kroji své země (nebo v kostýmech svých rodičů) nebo jeho lidí (nebo v kostýmech jeho rodičů nebo prarodičů); a rodiče museli přinést jedno, dvě nebo tři jídla typická pro jejich zemi.
Strana byla úspěšná. Moje dívka byla gauchita (s bombami a espadrily) a téměř všechny děti byly maskované, včetně Španělů, mezi jihoameričany, několika Asijci a několika Evropany byli chulapos, flamencas, Galicijci, Valencijci a Kanárci.
Co se týče gastronomického zážitku, nepřekonalo se to, zdálo se, že jde o mezinárodní kuchyni. Od mexických nachos s guacamolem, chilským kukuřičným koláčem, paraguayskými masovými placičky, korejskými nudlemi, vařenými kolumbijskými banány, britskými sušenkami a čínskými svačinami až po salmorejo, bramborové tortilly a brambory s mojo picónem, jako některé lidové vzorky.
Nebyl nedostatek sladkostí, lívanců, koblih, lahodný africký dezert (nepamatuji si jméno) a samozřejmě dort z mouky z mé strany.
Ano, odpoledne jsme absolvovali intenzivní kurz mezinárodních chutí. Ale kromě toho to byla ve všech aspektech velmi pozitivní zkušenost. Pro rodiče byla kulinářská omluva způsob, jak se lépe poznat a mít dobrý čas.
Pro ty nejmenší je to způsob, jak posílit jejich kořeny a pomoci jim objevit, že svět jejich školy (a pak skutečného) je obýván dětmi z různých kultur a naučí je, jak se obohatit.
Navrhuji proto, že stejně jako ve školním kalendáři je každý rok ve školním kalendáři karneval nebo na konci roku, je datum oslavy multikulturní strany implementováno. Zdaleka to bylo to, k čemu většina rodičů přišlo.
