V posledních dnech vyšla najevo novinka publikovaná společností El Salto, která zajišťuje, že AEP účtuje za pět let více než dva miliony eur za zapůjčení svého loga dětským výrobkům od potravinářských, farmaceutických a pečovatelských společností. Nejvíce znepokojující je, že některé z nich jsou kojenecké potravinářské výrobky pochybné nutriční hodnoty, jako jsou sušenky nebo cereálie s přebytečným cukrem, a jiné jsou zcela spotřebitelné.
Tato záležitost není nová. V roce 2015 odborníci na výživu a dietologové požádali AEP, aby stáhli schválení souborů cookie Dinosaurus a sdružení zveřejnilo vysvětlení týkající se souborů cookie s tím, že se nejednalo o „záruku“ produktu, ale o to, že jsou „subjekty, které spolupracují“ se sdružením A mohou použít logo na svém obalu. Známky zmizely z některých produktů, ale my jsme šli do supermarketu sbírat co dětská výživa dnes nese pečeť AEP v jejich balení.
Co znamená pečeť AEP
AEP to před třemi lety objasnil neposkytuje potvrzení žádnému produktu. Z pečeti vyplývá, že společnost je spolupracujícím subjektem ve sdružení a může ji v případě potřeby zveřejnit v balení svých produktů:
AEP, a vždy v souladu s normami obsaženými v jeho etickém rámci as doporučeními jeho bioetického výboru, udržuje dohody o spolupráci s organizacemi a subjekty na propagaci školení a programů CSR (společenská odpovědnost podniků) pro aktivity podpora zdraví dětí, mezi nimi, se společnostmi z různých odvětví. Tyto dohody v žádném případě neovlivňují produkty a pokud tyto společnosti chtějí tuto spolupráci zveřejnit, jsou oprávněny pouze uvést, že jsou „spolupracující“ entitou s AEP.
Při výběru mezi jedním a druhým jídlem však pečeť prestižní lékařské entity funguje jako symbol důvěry rodičů, kteří hledají vhodné jídlo pro své děti. I když výslovně neřeknete, že to podporujete, spotřebitel to vnímá jako produkt doporučený nebo schválený AEP.
Pečeti z cookies zmizely
V té době žádost o AEP, aby stáhla svou podporu sušenek dinosaura (obsahujících 21% cukru), fungovala jako požár, a přesto odpověděla a vysvětlila, že se nejednalo o „schválení“ a požádalo společnost v případě opravy, pečeť pokračovala na cookies.
Byl bych velmi vděčný, kdybyste sdíleli tuto žádost, kterou formuluji na @aepediatria. pic.twitter.com/aQSW5z4pwC
- Julio Basulto (@ JulioBasulto_DN) 30. května 2015
Od té doby, po třech letech, dnes ani dinosaurus cookies ani Tosta Rica který ho v určitém okamžiku také vzal (oba patří do skupiny Adam Foods - Artiach, Cuétara-), již mají ve svých krabicích pečeť AEP, pravděpodobně proto, že dohoda o spolupráci se společností vypršela. V pečeť se také nenachází pečeť Nestlé Chocapic obiloviny, který se jednou objevil.
Existují však i jiné kojenecké společnosti, které v současné době uzavírají dohody s AEP jako partnerské společnosti a nese u některých svých výrobků pečeť. Šli jsme do supermarketu a našli jsme nejméně jedenáct produktů s těsněním v balení. Řekneme vám, které z nich určíme jeho obsah cukru, v některých případech docela vysoká.
Jogurt Můj první Danone
Jogurt vyrobený s pokračujícím mlékem pro kojence od šesti měsíců, který je k dispozici ve dvou příchutích (přírodní a tři ovoce), nedávno vylepšil svůj recept, aby odstranil přidané cukry, ale pro mnoho zbytečných produktů v dětské stravě je i málo doporučeno. Jeho obsah cukru, 2,6 na 100 g.
Růstová mléka Puleva Peques 2 a 3
Mléko pro děti od šesti měsíců do tří let obohacené prebiotiky, aminokyselinami, minerály, vitamíny atd. Existují protichůdné názory na to, zda jsou růstová mléka skutečně nezbytná pro doplnění stravy dítěte, protože od roku, kdy může začít pít celé kravské mléko nebo lépe, pít mateřské mléko.
V jejich nutričních informacích vidíme, že obsahují 3,1 a 3,3 g cukrů na 100 ml, přirozeně přítomný v mléce ve formě laktózy (nepovažuje se za volné cukry). Puleva Peques 3 bez přidaných cukrů.
Růstová mléka Nestlé Junior 1+ a 2+
Růstové mléko pro kojence od prvního roku a po druhém roce obohacené železem, vápníkem, zinkem, 13 vitamíny a nyní bez palmového oleje. Na nutričním označení vidíme, že obsahuje 4,9 g a 6,9 g cukrů na 100 ml resp.
Nestlé 8 obilovin
Kojenecké obiloviny do dětské kaše od šesti měsíců obsahující osm obilovin: pšenice, kukuřice, rýže, ječmen, žito, proso, čirok a oves. V tomto příspěvku hovoříme o množství cukrů obsažených v dětských cereáliích. Jedná se zejména o přírodní a přidané celkem 26,3 g na 100 g. Jeden odběr by odpovídal 25 g obilovin + 160 ml mléka.
Nestlé 8 obilovin s medem
Pro děti od šesti měsíců s medem. Zlato? Děti do jednoho roku věku by neměly dostávat med kvůli riziku botulismu, avšak v obilovinách je zpracováván tak, aby byly zničeny spory bakterií způsobujících onemocnění. Pokud jde o cukry, obsahuje 31 g na 100 g.
Nestlé 8 obilovin s kakaem
Obilniny hydrolyzované pro kojence od dvanácti měsíců, s přídavkem kakaa obohaceného o železo, zinek a 8 vitamínů. Bez palmového oleje a přestože říká „0% přidaných cukrů“, obsahuje přirozeně přítomné cukry. Nezapomeňte, že při procesu hydrolýzy, kterým jsou vystaveny, se obiloviny transformují na volné cukry (hlavně glukózu), které bychom také měli snížit ve stravě dětí. Celková částka v tomto produktu, 29 g cukrů na 100 g.
Nestlé 8 obilovin s Maria cookie
Také po šesti měsících přidejte Maria cookie. Jeho obsah cukru je 24,6 g na 100 g.
Cihla Puleva Peques 3 s obilovinami a ovocem
Částečně odstředěné mléko s obilovinami a ovocem, obohacené o Omega 3 DHA a dodávku železa pro děti od 1 do 3 let. Obsah cukru: 6,8 g na 100 ml. Každá cihla obsahuje 200 ml, což je ekvivalentní 13,6 g na nádobu.
Z tohoto cukru je přibližně 50% laktóza (cukr přirozeně přítomný v mléce). Obsah přidaného cukru na jednu porci představuje 15% maximálního množství doporučeného WHO.
Cihla Puleva Peques 3 s obilovinami a kakaem
Stejný produkt jako předchozí, ale s kakaem místo ovoce. Stejný obsah cukru, 6,8 g na 100 ml.
Z tohoto cukru je 40% laktózy. Obsah cukru přidaný na jednu porci představuje 18% maximálního množství doporučeného WHO.
Puleva Max
Mléčný nápoj pro děti od tří let obohacený o Omega 3 DHA, železo a 12 vitamínů. V jeho nabídce najdeme klasiku, nápoj s přidanými cereáliemi a bez laktózy. Obsah cukru: 5,3 g, 6,5 a 5,8 g na 100 mlresp.
Přibližně 75% cukru je přirozeně přítomno v mléce (laktóza v klasické odrůdě a glukóza / galaktóza v odrůdě bez laktózy). Přidaný cukr představuje na jednu porci (jednu sklenici) 7% maximálního množství doporučeného WHO. V odrůdě obilovin představuje přidaný cukr 14% z tohoto množství na jednu porci.
Nestlé Junior 1+ a 2+ s příchutí cookies Maria
Růstové mléko pro děti od roku obohacené o železo, vápník, zinek, 13 vitamínů as přispěním sušenky také sacharidy. Obsahují 7,8 g cukru a 6,9 na 100 mlresp.
Kolik cukru je příliš mnoho?
Připomeňme, že doporučení WHO je doporučení nepřekračujte 10% denních kalorií a že ideální hodnota by neměla překročit 5% volných cukrů. Například pro dítě ve věku 2 nebo 3 let by při stravě 1 000 kalorií bylo 100 kalorií, což je Maximálně 25 gramů cukru denně, ekvivalent 6 lžiček.
Na druhé straně existují organizace jako American Heart Agency, které nedávají dětem mladším než dva roky cukr (nic).
To jsou přinejmenším Jedenáct výrobků pro dětskou výživu, které jsme dnes našli s pečetí AEP. Určitě je jich několik, které nám můžete uvést v komentářích. Rovněž nám zanechejte svůj názor na lékařské sdružení, které umožňuje značkám v některých případech používat jejich pečeť výrobky, které nejsou nezbytné pro výživu dětí a některé se spoustou cukru.
Poznámka: Děti a další se obrátily na tiskovou agenturu AEP, aby kontrastovaly se zprávami o El Salto, ale nedostali jsme odpověď.
