Když budeme uvažovat o dětských prázdninách, budeme mít příležitost zveřejnit více nápadů a návrhů pro svačiny a recepty na občerstvení, které jsou vhodné pro vánoční rodinné oslavy. Jedním z těchto receptů je Prýmek ze severního bonita a smetanového sýra, ideální svačina ke sdílení v rodinném stravování, což je velmi praktické, protože může být připraveno předem a podáváno jako studené jídlo.
Je to jednoduchý a elegantní recept, který prochází dlouhou cestou a navrhujeme na vánoční svátky, ve kterých máme vždy špatný čas mezi přípravami, nákupy na poslední chvíli a prázdninami těch nejmenších, kteří nás přirozeně vyžadují, více odhodlání a čas pozornosti Za to Tento recept je fantastický, protože se prakticky dělá sám a dává nám čas za to, co chceme dělat s klidem mysli, že budeme mít elegantní jídlo a připraveni vzít jako předkrm, svačinu nebo svačinu.
Ingredience pro šest osob
- Talíř chlazeného listového těsta, tři polévkové lžíce majonézy, vanička smetanového sýra a 180 g konzervovaného severního bonita (drenáž), rozbité vejce
Jak si vyrobit cop ze severního bonita a smetanového sýra
Předehříváme troubu na 200 ° C a vložíme podnos tak, aby byl velmi horký, když vložíme náš cop z listového těsta. Kromě toho, že se dobře vaří horní část, bude vyrobena také spodní část, která bude přímo přijímat teplo ze samotné misky. Udělali jsme to také tím, že jsme vyrobili kuřecí a kukuřičné knedlíky, které byly doma tak úspěšné.
Zatímco se trouba předehřívá, natáhneme listový těsto a mentálně ho rozdělíme na tři části. S vidličkou nasekáme střed a na obou stranách provedeme diagonální řezy pak je uzavřete a vytvořte cop. Podívejte se na obrázky a uvidíte, že je to jednoduché.
V misce smícháme smetanový sýr, severní bonito a majonézu a pracujeme s vidličkou, dokud není homogenní. Pak to distribuujeme směs ve střední části listového těsta. Dokončili jsme tvarování těsta uzavřením řezů jeden po druhém střídáním řezů na každé straně, aby se vytvořil cop.
Pečte 20 minut při zahřátí na 190 ° C. Poté lakujeme rozšlehaným vejcem a ostatní necháme Ještě 10 minut, pouze za horka. Vyjmeme z trouby a můžeme ji jíst horké, když trochu vychladne, jako zima, protože je to v obou směrech velmi dobré.
Doba zpracování | 45 minut
Obtížnost | Velmi snadné
Ochutnávka
Prášek ze severního bonita a smetanového sýra je jednoduchý recept, ideální pro sdílení rodiny. Vzhledem k tomu, že se snadno rozděluje na porce, je ideální přinést ke stolu občerstvení, svačinu nebo sloužit jako předkrm.
