Ještě jeden týden, stejně jako každý čtvrtek, vám přinášíme nový příspěvek do naší sekce Recepty pro celou rodinu s nápady pro děti jíst také naše, jako jsme to dělali, když jsme byli malí, a dostat je z typického dětského menu založeného na těstovinách, těstíčcích a bramborách.
Jsou to recepty od našich společníků Direct k Palate a Vitónica a dnes budeme mít nádherné recepty jídla a některé dezerty, abychom rozdali trochu (a uděláte z vás chybu, že se chcete dostat do kuchyně, abyste je vyrobili).
Předkrmy a saláty
Šest zdravých občerstvení s nízkým obsahem kalorií: Se sezónním ovocem as čerstvými, ale velmi výživnými potravinami vám představujeme šest možností velmi chutných a lehkých občerstvení, které jsou ideální pro jaro nebo léto:Sušené energetické tyčinky: Pokud hledáte sladké, které po cvičení poskytuje zdravou energii, nebo které vám umožní uklidnit hlad mezi jídly, je pro vás následující snadný a chutný recept.Krevety, rukolou a papájový salát: Je to sladké, ale s podivnou chutí, které si myslím, že se velmi dobře kombinuje s mořskými plody, a vytváří výjimečnou dvojici s hořkostí rukolou.Bílý fazolový salát s nejrůznějšími rajčaty: Je to velmi základní recept, který bychom mohli obohatit přidáním dalších přísad, například malého tuňáka nebo bonita, i když se mi líbí, že saláty se nepřetěžují. Můžeme použít konzervované fazole, kvalitní a dobře odvodněné a využít výhod, že rajčata jsou nyní plná aroma a chuti.Pikantní tuňák krokety: Tentokrát chci sdílet svůj recept na pikantní tuňák krokety, pro které budu používat jalapeno pepř. Pokud je pro ně obtížné najít jalapeños, kde žijí, mohou použít jakýkoli jiný pikantní ten, který vypadá. Určitě najdete podobný produkt na obvyklém super trhu.Lilek: Dnes budu připravovat tento recept na lilek plněný lilkem. Toto je návrh pro všechny, kdo hledají alternativy vegetariánské stravy buď přesvědčení nebo zdraví.Hlavní chod
Telecí terina s karamelizovanou cibulkou: není to úplně stejné jako maso mé matky, ale jedna z mnoha verzí tohoto typu zpracování. Líbí se mi, že je v bundě, to znamená zabalené v šunce serrano, což jí dává trochu čipového vzhledu a lahodnou chuť. Přidání karamelizované cibule do směsi je úspěch, protože je velmi šťavnaté.Dušené kuře v černém pivu: jednoduchý recept, který vám umožní dosáhnout velmi speciálního jídla. Pokud maso namísto dušeného masa budete chutnat více v troubě, můžete do něj také přidat omáčku a všechno upéct najednou. Omáčka bude snížena teplem pece, ale také velmi bohatá a chutná. Můžete použít celé nakrájené kuře nebo jen vařit recept stehny nebo chůdami.Jednoduchý recept na špagety se smetanovým kuřecím masem, tymiánem a citronovou omáčkou: Základní dotek tohoto receptu je dán příspěvkem citronové kůry, která mu dodává velmi zvláštní vůni a svěžest. Určitě vás překvapí použití této ingredience místo nastrouhaného sýra, ale když to zkusíte, budete příjemně překvapeni.Milanské vepřové kotlety: Cotoletta alla Milanese je typický milánský přípravek, který spočívá v smažení obalované telecí svíčkové na másle. Je to jednoduché jídlo, ale které potěší ty masožravé. Zde vyměníme telecí maso za vepřové kotlety, přidáme několik doteků, abychom dali více chuti, a použijeme k vaření olivový olej. I když vám nic nebrání v tom, abyste se rozhodli pro tradiční máslo, samozřejmě.Sladký
Kouzelná vanilka a jahodový dort: Rozdrcené základní těsto, plnicí krém a měkká vrchní vrstva, která vypadá jako povlak Vypadá úžasně? No ne! Je to velmi jednoduché.Tvarohový čtverec: Pokud jste vášnivým výrobcem tvarohových koláčů, ale myslíte si, že formát dortu je příliš tupý nebo propracovaný na to, aby se připravil mimo zvláštní příležitost, doporučuji vám dát tomuto receptu čtvercový tvarohový koláč šanci. Jsou neodolatelným svačinkem v omezenější části a do jeho vypracování stačí investovat čas.Jak vyrobit perfektní čokoládovou pěnu: Jedním z dezertů, které se nám všem nejvíce líbí, je čokoládová pěna, a přestože jistě všichni znáte recept na tento dezert, dnes vás naučím techniku, abyste se naučili, jak udělat pěnu perfektní čokoládaA to je dnes všechno. Užívejte si tyto recepty velmi a nezapomeňte na to příští čtvrtek se vrátíme s více nápady Na jídla týdne.
