Voda k přípravě láhve musí být vařena ano nebo ano

Voda na přípravu láhve byla vždy vařena. Voda z vodovodu byla odebrána do hrnce, který byl vařen, odstraněn z tepla, po chvíli byl hoden do láhve, smíchán s práškem vzorce a mírně ochlazen vodou, aby byl dán dítěti.

Nyní se změnilo to, že většina otců a matek nahradilo vodu z kohoutku balenou vodou, což poskytuje větší bezpečnost pro dítě a to, co by teoreticky mělo být něco pozitivního, se stává riziko protože mnoho rodičů věří, že protože používají vodu z láhve, nemusí ji vařit a to je chyba: vodu k přípravě láhve musíte vařit ano nebo ano.

Problémem není voda, ale prach

V minulosti voda vařila ze dvou důvodů: odstranit mikroorganismy z vody a pro eliminovat mikroorganismy z umělého mléka. Lidé však nevěřili, že to dělá, ale věřili, že to dělá jen z prvního důvodu.

Výměnou vody za plnění (správné u minerálních solí a bez škodlivých mikroorganismů) se voda vaří. Problém spočívá v tom, že umělé mléko není sterilizováno a může dojít ke vzniku vážných infekcí (meningitida a nekrotizující enterokolitida, ke kterým dochází při úmrtnosti 40 až 80%), zejména u předčasně narozených dětí a malých dětí, produkoval Cronobacter sakazakii, který byl dříve známý jako Enterobacter sakazakii nebo Salmonellou.

Láhev musí být připravena při 70 ° C

Minimalizovat riziko nákazy prachovými mikroorganismy láhev musí být připravena při 70 ° C. Proto je voda vařena, aby měla odkaz na teplotu, kterou dosáhne (když se vaří, je na 100 ° C). V té době je pánev ze zdroje tepla odstraněna (pokud je voda plněna do lahví nebo máme jistotu, že je pitná, nemusí se chvíli vařit) a čekáme, až trochu vychladne, aby teplota klesla na přibližně 70 ° C Z pět minut, více či méně, může to být už dobrý čas na prach, limit je 30 minut (po uplynutí této doby nebude dostatečně horký).

Potom se voda smíchá s práškem a ochladí se, aby se dala dítěti, obvykle se máčte ve studené vodě na chvíli, dokud nedosáhne správné teploty.

Ale neztratí to vlastnosti?

Existují lidé, kteří tvrdí, že nemusíte připravovat mléko horkou vodou, protože vlastnosti jsou ztraceny. Je pravdou, že ohřevem vody se ztratí některé vlastnosti vzorce umělého mléka, jako je vitamin C. Je však vhodnější eliminovat možné mikroorganismy než udržet tento vitamín „naživu“, a proto ano nebo ano, musíte ohřát vodu.