Strava v těhotenství je nezbytná pro správný vývoj dítěte v těhotenství. Někdy nevíme, kolik jídla a jak může vařit, to může mít vliv na dítě, takže buďte opatrní Těhotenství je velmi důležité. I když jíte pozdní jídla, vybrat zdravé svačiny.
Jak nám Eva včera řekla, studie, která právě vyšla najevo, zjistila, že akrylamid, sloučenina, která se vytváří zahříváním potravin, zejména uhlohydrátů, smažením nebo pražením při vysokých teplotách, zejména v občerstvení, souvisí. s ním nízká porodní hmotnost dítěte.
Hranolky, zejména hranolky, berou dlaň z hlediska množství akrylamidu (vzpomínám si, že v jednom z mých těhotenství jsem snědl průmyslová množství pytlů brambor), ale vyskytuje se také v každodenních potravinách, jako jsou snídaňové cereálie, Chléb a káva.
Jak studie odhalila, děti, které byly v těhotenství vystaveny více akrylamidu, měly v průměru hmotnostní rozdíl 100 gramů ve srovnání s dětmi, které byly méně vystaveny, a to i v souvislosti se snížením velikosti obvod hlavy
Proto byste se měli nejen snažit udržovat vyváženou stravu během těhotenství, ale musíte také vzít v úvahu způsob vaření jídla a vyhněte se nejvíce pečeným a ti, kteří byli smažení při vysoké teplotě.
Zdravé svačiny v těhotenství
* Ořechy: mandle, pistácie, lískové ořechy, ořechy, také bohaté na Omega-3 a kyselinu listovou.
* Crudités: Syrová zelenina je vynikající volba jako předkrm. Mrkev, okurka nebo celer nakrájený na tyčinky se smetanovým sýrem, hummusem nebo omáčkami.
* Domácí hranolky brambory: Pokud máte chuť na hranolky, jak se mi stalo, můžete připravit brambory i bez použití oleje, aby byly lehčí. Brambory jsou nakrájeny na velmi tenké plátky a namočeny na několik minut. Poté se vyjmou, vysuší a vloží do horké trouby asi deset minut. Můžeme je jednoduše osolit nebo osolit česnekovou solí, cibulkovým práškem nebo trochou papriky, jak se nám líbí.
* Toasty: Konečně, plátky opečeného chleba s montaditosem mají vždy dobré uznání, jako je rajčatový a šunkový toast s několika kapkami olivového oleje, bonito a vařeným vejcem, krůtí a nivou, sýrem brie a karamelizovanou cibulkou ... možnosti lze měnit
