Dnes jsme rozhovor s Dr. Rafael Casas, kdo je vědecký ředitel nadace Thao a národní koordinátor programu Thao - zdraví dětí. Posláním této organizace je prevence dětské obezity a podpora návyků zdravého životního stylu.
Před několika měsíci jsme mluvili o studii, která nás upozornila na výskyt problému dětské obezity ve velmi raném věku (od tří do pěti let). Už jsme vám chtěli povědět, jak se Thao - Children Health vyvíjí v různých obcích.
A kdo lepší než doktor Casas, Psychiatr, odborník na kvalitativní výzkum a specializovaný na zdravotnictví. Díky jeho dlouholetým zkušenostem s motivačními studiemi a zdravotními strategiemi se z něj stal ideální odborník, který by se přiblížil Thao - zdraví dětí. Peques and More.- Co přisuzujete od nadace Thao nárůstu případů dětské obezity v naší zemi?
Rafael Casas.- Za posledních 10 let se obezita a nadváha v dětství ve Španělsku a dalších zemích kolem nás znepokojivě zvýšila. To je kvůli hluboká změna, ke které došlo v současném životním stylu, což se týká nejen dětí, ale celé rodiny.
Máme stále nezdravou stravu: opuštění středomořské stravy kvůli nevyvážené stravě, stále sedavějšímu a pasivnějšímu způsobu života s menší fyzickou aktivitou. To vede k nerovnováze mezi příjmem a kalorickým výdajem, tj. Mezi tím, co je konzumováno, a tím, co je spáleno. A podle mých kritérií jako psychiatr, životní styl, kterému předsedá spěch, stres, nespokojenost a ztráta vztahu mezi lidmi.
Rodiče jsou hlavním příkladem pro naše syny a dcery. Ovlivňujeme a vzděláváme je prostřednictvím našeho způsobu krmení, musíme se snažit jíst s rodinou a sdílet tento velmi důležitý moment vztahu, abychom zjistili, že jsme aktivní a rádi hrajeme sport
PyM.- Chtěl bych, abyste nám stručně řekli, z čeho se skládá program Thao - zdraví dětí a jaké jsou jeho cíle.
R.C.- Cílem Thao-Child Health je zabránit dětské obezitě ze strany obce a byla vytvořena a rozvíjena nadací Thao se sídlem v Barceloně. Podporuje zdravější stravovací návyky a návyky fyzické aktivity dětí a jejich rodin, zlepšit hodiny spánku a obecněji upřednostňovat psychologické prostředí a lepší emoční vztah.
Thao se provádí z obce prostřednictvím koordinace komunálního technika: místního koordinátora. To je podporováno multidisciplinárním místním týmem, který stimuluje zapojení klíčových sociálních aktérů s cílem ovlivnit životní prostředí dětí a jejich rodin. Je založen na koordinovaném akčním plánu blízkosti, který je doprovázen každoročním hodnocením a neustálou komunikací, doprovázený znaky zvanými „thaoiny“.
Prostřednictvím obce jsou tedy navrhovány různé akce, které jsou plánovány ve formě „ročních období“, zejména během školního roku. Doposud byla vyvinuta sezóna věnovaná ovoce, vodě, muškátům, ovoce a zelenině, fyzické aktivitě, rybám a mořským plodům a aktuální sezóně, aby se podpořila hospodárná, snadná a zdravá strava.
Mezi další akce patří například průvodce „Nádvoří mé školy“, kompilace starých her, „Thaobús“, která povzbuzuje studenty, aby chodili do školy nebo propagace „Zdravé snídaně“, aby chlapci a dívky začali den dobrými snídaní a měli lepší školní výkon.
PyM.- Kolik španělských obcí se připojilo k programu? Jaké jsou způsoby účasti a jaké požadavky musí obce splnit?
R.C.- Program Thao začal ve Španělsku v září 2007 v pěti pilotních obcích: San Juan de Aznalfarache (Sevilla), Castelldefels (Barcelona), Sant Carles de la Ràpita (Tarragona), Aranjuez (Madrid) a Villanueva de la Cañada (Madrid) .
V současné době je v programu 79 samosprávných celků v osmi autonomních komunitách, dosáhnout asi 247 000 chlapců a dívek od 0 do 12 let. Požadavky, které je třeba dodržovat, jsou, že existuje pevná politická vůle starosty obce a vládního týmu. Na počtu obyvatel populace nezáleží, ale na přání zahájit projekt.
Provádění programu je formalizováno podepsáním dohody o přistoupení s nadací Thao. Stručně řečeno, jakákoli obec může být obcí Thao.
PyM.- Po vyhodnocení výsledků byste nám mohli například ukázat, jak program Thao pozměnil návyky a / nebo postoje v některé ze zúčastněných obcí?
R.C.- Nejlepším hodnocením akcí bude jejich dopad na měnící se návyky a to se odrazí ve snížení prevalence dětské obezity v dlouhodobém horizontu. Program každý rok váží a měří všechny děti ve věku 3 až 12 let, aby vypočítal jejich index tělesné hmotnosti (BMI) a určil, jaký podíl dětí má nadváhu. Studuje také další ukazatele, jako je obvod pasu a úroveň fyzické aktivity a kvalita potravinové stravy.
Pro demonstraci účinnosti programu Thao byla letos představena longitudinální studie prevalence obezity a nadváhy dětí v pěti pilotních obcích, které zahájily program v roce 2007. Po čtyřech letech akcí Thao v těchto obcích výsledky nám říkají, že trend vývoje dětské obezity již existuje mírně. Míra mírně poklesla, ze 6,8% v roce 2007 na 6,3% v roce 2011. Tyto výsledky jsou velmi povzbudivé a povzbuzují nás, abychom pokračovali v práci na linii stanovené WHO: zpomalte růst dětské obezity .
PyM.- Co víte o spokojenosti zúčastněné populace?
R.C.- Abychom vyhodnotili uplatňování programu Thao, letos jsme byli schopni přidat nový nástroj „procesního hodnocení“, abychom poznali názor místních koordinátorů na vývoj programu v obcích. Hodnocení nám umožnilo znát jejich míru spokojenosti s vnitrostátní koordinací, reakci, kterou dostávají od obyvatelstva jejich obce, problémy a obtíže, které mají při vývoji programu ... Hodnocení byla velmi pozitivní a Získané odpovědi nám poskytly mnoho nápadů, abychom se mohli poučit ze zkušeností a lépe rozvíjet program Thao. Každá obec implementuje program jinak, podle stávajících zdrojů a ochoty zasáhnout.
Program Thao začal ve Španělsku v září 2007 v pěti pilotních obcích: San Juan de Aznalfarache (Sevilla), Castelldefels (Barcelona), Sant Carles de la Ràpita (Tarragona), Aranjuez (Madrid) a Villanueva de la Cañada (Madrid)
PyM.- Při vývoji této iniciativy jste postupovali podle příkladu a modelu nějaké jiné země?
R.C.- Program Thao-Child Health Program vychází ze studie Fleurbaix-Laventie Ville-Santé (FLVS) a francouzského programu EPODE („Ensemble Prévenons l'Obésité des Enfants“).
Studie Fleurbaix Laventie Ville Santé byla zahájena v roce 1992. Účelem studie bylo analyzovat stravovací návyky chlapců, dívek a jejich rodin, měření účinnosti akcí, které byly provedeny díky srovnání s jinými městy, kde takové akce nebyly provedeny. Ukázalo se, že akce ve školách a ve společenství mají pozitivní dopad a mohou zpomalit vývoj prevalence obezity a nadváhy u dětí.
Program EPODE byl zahájen v lednu 2004 v 10 městech, v 10 francouzských regionech, jeho cílem bylo zabránit pětiletému plánu prevence nárůstu nadváhy dětí od 5 do 12 let . Pak se rozšířil v roce 2007 do Španělska (program Thao-Child Health Program) a do Belgie (Viasano). V roce 2009 Řecko zahájilo program pod názvem Paideiatrofi. V současné době se program EPODE nazývá Vivons en Forme a byl rozšířen na 226 měst s více než 1 200 000 obyvateli.
Na základě těchto zkušeností byl ve Španělsku v roce 2007 zahájen program zdraví Thao-Child, který je navržen a vytvořen s ohledem na středomořské prostředí, naše kulturní charakteristiky a rozmanitost naší země.
PyM.- Jakou odpovědnost mají rodiny v prevenci tohoto problému? Jaké aspekty bychom měli jako rodiče zvážit ve vzdělávání našich dětí ohledně obezity?
R.C.- V případě otců a matek je prvním krokem uvědomit si, že je nutné jíst rozmanitějším a vyváženějším způsobem a zároveň začlenit fyzickou aktivitu do každodenního života, jak ji podporuje program Thao-Child Health Program.
Rodiče Jsme hlavním příkladem pro naše syny a dcery. Ovlivňujeme a vzděláváme je prostřednictvím našeho způsobu krmení, musíme se snažit jíst s rodinou a sdílet tento velmi důležitý moment vztahu, abychom zjistili, že jsme aktivní a rádi sportujeme.
To je to, co mohou rodiče udělat, aby vzdělávali své syny a dcery, aby si osvojili zdravější návyky. Je také důležité povzbudit je, aby si hráli se svými přáteli a bavili se a aby spali dost hodin. A kdykoli je to možné, udělejte to s nimi. Pokud otcové a matky internalizují dobré zdravé životní návyky a neustále je uvádějí do praxe, povedou příkladem a jejich děti je napodobují.
Máme stále nezdravou stravu: opuštění středomořské stravy v důsledku nevyvážené stravy, stále sedavějšího a pasivního životního stylu s menší fyzickou aktivitou
PyM.- A konečně, jakou odpovědnost má společnost za snižování indexů tohoto problému? Na které subjekty by měla spadat hlavní odpovědnost?
R.C.- Studie Thao 2010-2011, nejnovější, která analyzovala vzorek 38 008 španělských dětí ve věku 3 až 12 let, nabízí údaje naznačující prevalenci obezity 8,3% a 21,7% nadváhy . To představuje 30% dětí s nadváhou, což potvrzuje Španělsko je jednou ze zemí s nejvyšší mírou dětské obezity v Evropě. Tato čísla jsou dost alarmující pro politické představitele, aby v této věci podnikli kroky a více investovali do politik prevence a podpory zdraví.
Bohužel se to dosud neděje s takovou intenzitou, jakou bychom chtěli. Přesto v posledních letech byla vykonána důležitá práce.
Společnost si je stále více vědoma tohoto zdravotního problému a stále více se to považuje Nejde jen o problém úřadů, protože pro dosažení určitých návyků je důležité úsilí každého, ze školy, zdravotníků, sportovních center, trhů, sdružení rodičů, mládeže atd. Každý může a měl by přispět svým zrnem písku k tomuto důležitému poslání vytvářet zdravější a šťastnější budoucí společnost.
Po rozhovoru bychom chtěli poděkovat Dr. Rafael Casasovi za spolupráci s námi a blahopřejeme Nadaci Thao k její preventivní práci a šíření zdravých návyků. Chceme také, aby se v naší společnosti postupně etabloval cíl eradikace tohoto zdravotního problému.
Obrázky | Doctor Rafael Casas Více informací | Fundación Thao En Peques y Más | Jíst jako rodina snižuje obezitu
