V předchozích tématech jsme se již zabývali několika nápady, jak zlepšit stravování dětí, a nyní budu hovořit konkrétněji tipy, které můžete požádat, aby děti lépe stravovaly od narození a ještě předtím, z lůna.
První otázka by logicky spočívala v definování toho, co pro děti znamená jíst lépe, ale nejdřív bych chtěl mluvit základ pro jeho dosažení ještě před narozením.
Jaké jsou dobré stravovací návyky?
Dobré stravovací návyky byli by to ti, kteří, nejlépe z osobní chuti a vlastní vůle, dovolí dítěti zvolit si kompletní a rozmanitou výživu, která pokryje všechny jejich potřeby a pomůže jim se samoregulací, výběrem co nejzdravějších potravin.
Naštěstí roste povědomí o tom, co to je správná výživa a o rizicích obezity. Jsou to však děti a malé děti, které se stále dopouštějí chyby v identifikaci zdravého dítěte s baculatým dítětem, a to je zcela nejisté.
Zdravé dítě by mělo mít váhu odpovídající jeho věku a výšce. Kromě toho je možné mnoho variací a že pokud je dítě s percentilem s vysokou hmotností, neměli bychom ho identifikovat, s nímž je lépe živen. Ve skutečnosti v rámci normálních hmotnostních limitů, kdy dítě ztuhne, je jedna z věcí, které by nás měly nejvíce znepokojovat.
Další častou chybou je vzít v úvahu, že dítě jí špatně, protože jí malé množství, nebo spíše méně, než doporučují rodiče a seznamy knih nebo dětské konzultace. Skutečné množství, které dítě potřebuje jídlo, a zejména ve stravě dobře rozdělené po celý den, nějakým způsobem znamená, že talíř polévky by se měl jíst až po okraj, mnohem méně. Zde vidíte, jaká jsou skutečná množství jídla, které dítě potřebuje.
Takže, pokud nejde o to, že jsem baculatý nebo že nejím hodně, snězím všechno? No, ne nutně. Co by nás mělo opravdu trápit, je to, že máte stravu, která poskytuje potřebné kalorie a živiny, respektuje vaši chuť k jídlu, vaše chutě a širokou škálu možných množství, které každý organismus může potřebovat.
Měli bychom jíst všechno, všechno, všechno?
Dobrá strava by měla přispět potřebné živiny , a ty pocházejí z potravin různých skupin a původu. Pokud existuje spousta odrůd, je samozřejmě snazší získat to, co je nezbytné, ale není to nezbytné.
Žádná lidská bytost nekonzumuje všechna možná jídla, která naše tělo přijímá. Hmyz je například zdrojem vysoce kvalitních bílkovin, ale v západních zemích je velmi vzácné, že jsou obsaženy ve stravě a nemyslíme si, že jejich konzumací nebude nedostatek. Tento koncept můžeme použít na jakékoli jídlo.
To znamená, že najíst všechno víc než jíst všechno V naší kultuře je zvykem jíst všechny živiny: bílkoviny, hydráty, vitamíny, minerály a vlákninu. A to by byl první koncept, o kterém si myslím, že by rodiče měli být jasní, aby mohli mít dobré dispozice k výběru našich dětí, a ne je nutit, protože nutkání nebo přemožení není laskavostí pro nás nebo pro ty nejmenší.
Přísahám, že žiješ bez mangoldu. Přísahám, že můžeš žít bez kuřecího masa. Přísahám, že můžeš žít bez chobotnice. A to i bez jablek a hrušek. Nebo bez chleba. Nic nemůže být horší, než trvat na tom, že určité jídlo je nezbytné pro to, aby si dítě vybudovalo dobrý přístup k jídlu a výživě.
Obzvláště by se nás mělo týkat těch nejmenších, a to není nutit, respektovat a nabízet zdravá jídla, nikdy průmyslová a pokrývající jejich základní výživové potřeby.
Pokud nechcete jíst mangold, stále máte rádi salát a hrášek nebo mrkev a zelí. Pokud nebudete jíst kuře, jistě budete jíst nějaký jiný druh masa. Pokud si nepřejete chobotnice a rybí arkády, můžeme jít na smažené ančovičky nebo lososové masové kuličky. Pokud nejíte jablka nebo hrušky stejné, pokud chcete pomerančový džus nebo meloun.
Jde o to nabídnout, ale bez zoufalství. O kolik víc svoboda volby a čím zdravější a čerstvější je nabídka různých potravin, tím lépe bude mít dítě při příjemném jídle.
Jídlo je nutné žít a mělo by být také příjemnou akcí. Jíst něco, co se nám nelíbí, nás bolí a horší je, pokud nás nutí jíst něco, co nám způsobuje nemoc.
Neofobie
Neofobie je velmi častá u malých dětí, to znamená, odmítnutí nových potravin . A v tom, že jsem kategorický, musíte vždy respektovat, dát čas, nabídnout jim přiměřený čas, hledat přípravy, které jsou chutné, a nakonec, pokud odmítnutí přetrvává, nechat je po dlouhou dobu, aby je zahrnovaly do dětské výživy.
Jednou z nejproblematičtějších potravinových skupin je zelenina. A jednou z nejčastějších chyb je nabídnout jim kojence v ovesné kaši smícháním několika z nich, dokonce i nějaké hořké nebo silné chuti. Vždy existují strategie, které můžeme vyzkoušet: pokrmy, které zakrývají jejich texturu, syrové prezentace nebo je vytvářejí jako přílohu pro páru. A pokud je odmítne, ale jí ovoce, chvíli počkejte a buďte v klidu, bude jíst, pokud mu dáme čas a dobrý příklad.
Radím, i když jsem ho neznal, když byl můj syn, ale viděl jsem jeho vynikající výsledky, metoda Baby vedená odstavením, to znamená, ať si malé dítě při zavádění doplňkového krmení vybere pro sebe své jídlo v rámci Zdravý, přirozený a jednoduchý rozsah.
Samoregulace a dobré stravovací návyky od narození
Vztah dítěte s jídlem začíná již v lůně, kde se dozvíte příchutě ochutnávající plodovou vodu a budete pokračovat během kojení, kdy mateřské mléko Přinese vám to, co matka jí. Začne to dokonce nepřímo, když dítě voní, co jíme, a sleduje nás, jak to dělá.
Takže první tip by byl mít pestrá strava v těhotenství, kojení nejméně dvou let (když vaše hlavní jídlo musí zůstat mlékem) a jíst s přítomným dítětem, takže vás vždy po šesti měsících necháte, respektujte údaje o věku zavedení potravy, proveďte testování malých množství věcí, které jíme sami.
Nebudou-li pro kojence připravovat speciální jídlo, nedávají kaši, ale dělají věci, které mohou jíst, a podobají se tomu, co jíme, a nekupují průmyslové přípravky, nutí je, aby viděli jídlo jako něco, co by s námi chtěli sdílet, a nezkazí jejich patro.
A v souvislosti s tím musím znovu zdůraznit význam modelů. A vzhledem k tomu, že prvním modelem jsou rodiče, jedí nás zdravě a doprovázejí naše děti. Pokud nikdy nebudeme jíst ovoce, bude obtížné je přesvědčit, že by měli.
To je nejlepší způsob, jak naše děti získat dobré stravovací návyky od narození Jezte dobře v těhotenství, udržujte kojení nejméně dva roky a především důvěřujte své samoregulaci, netlačte, nenabízejte zdravé a přírodní potraviny a dobře se bavte.
