Snídaně jako jedno z nejdůležitějších jídel dne se vrací na naše stránky, tentokrát se zastaví u jednoho z jídel, které obvykle přispět k plné a vyvážené snídani: cereálie.
Není špatné podívat se na nutriční hodnoty obilovin, zejména pokud chodí každý den na snídani našich dětí. Protože jsou přesně dětské obiloviny ti, kteří mají tendenci osladit více ...
Naši partneři společnosti Přímo k patru Varují před problémem, který je třeba zvážit: 9 z 10 obilovin obsahuje nadměrné množství cukru.
K tomuto závěru bylo dosaženo poté, co spotřebitelská organizace Facua provedla analýzu celkem 155 druhů obilovin. Vysoká hladina cukru ve 134 výrobcích, nadměrná nasycené tuky v 25 z nich a také nadměrné množství soli v 35 článcích.
Tabulka připravená Facua V této souvislosti poskytuje všechny údaje o každé značce obilovin. Je velmi kompletní (objeví se 6 druhů obilovin, které mám doma) a explicitní, protože v případě hladin cukrů, tuků, nasycených tuků a sodíku se tyto objeví v červená nebo oranžová, pokud jsou nadměrná, a zeleně, je-li to vhodné.
Tato čísla v červené barvě označují stejné excesy jako v tabulce průmyslová pekárnaprvků, které je vhodné snížit ve stravě, protože upřednostňují obezitu, hypertenzi nebo kaz.
V každém případě není dostatečné ponechat několik obilovin většinu výtečnosti při snídani těch nejmenších. Snídaně musí být pestrá a musí zahrnovat, kromě mléčných výrobků, přírodní ovoce (kousky nebo džusy).
Sacharidy, kromě obilovin, mohou být také poskytovány chlebem (lépe, pokud nejsou vyrobeny z chleba) nebo sušenkami, i když mohou obsahovat také přebytek cukru nebo nasycených tuků. A vždy se starat o zahrnutí průmyslových pečiv, které jsou nejškodlivější pro zdraví.
V tabulce analýzy jistě uvidíme, jak obiloviny, které naše děti berou, překračují limity. Ale není to stejné, vzít si misku a půl obilovin, než doprovázet mléko několika obilovinami.
A tak dostaneme kompletní a zdravou snídani, která pomáhá fyzickému a intelektuálnímu výkonu dětí.
