Vždy se říkalo, že děti by měly brát všechny druhy mléčných výrobků ve prospěch svého vývoje. Vápník a živiny, které tyto potraviny poskytují, byly vždy kázány ve všech oblastech, i když v poslední době se tento koncept začíná postupně měnit. Studie ukazuje možný vztah, který existuje mezi velkou konzumací mléčných výrobků během dětství a zvýšeným rizikem onkologického onemocnění v dospělém stavu.
K dosažení tohoto závěru vědci ze Sunshine Coast v Queenslandu v Austrálii sledovali 5 000 lidí, údaje o jejich životním stylu, průměrné spotřebě mléčných výrobků, ovoce, masa, zeleniny atd. V zásadě jde o statistickou studii. Vědci zjistili, že průměrná spotřeba mléka byla ve skupině lidí, kteří byli předmětem studie, mezi půl šálkem a dvěma šálky mléka.
Zjevně existuje více případů rakoviny tlustého střeva a konečníku ve skupině, která se těšila největšímu množství mléčných výrobků, a to také s přihlédnutím k různým dietním modelům, které sledovali, nebo jejich sociálně-ekonomickému stavu. Pravda je taková, že podle našeho názoru nejsou tato data významná a mělo by být provedeno několik dalších studií, protože bylo identifikováno pouze 35 záznamů a 41 úmrtí na kolorektální karcinom.
Jak vždy říkáme, studie musí být podložena vědeckými, nestatistickými argumenty, i když je také pravda, že jiné vědecké studie tuto možnost poukazují. Stručně řečeno, jde o velmi závažný problém, který vyžaduje nové studie, které tuto možnost osvědčují.
