Vaření s chlapci

Vaření s chlapci Může to být zábavnější, než si představujete. Moje nejstarší dcery navštěvují kuchařskou dílnu jednou týdně po dobu dvou hodin, protože mají 4 roky. Je krásné slyšet, jak mluví o složkách a postupech souvisejících s touto činností; Jsem přesvědčen, že se nejen učí jednoduché kulinářské techniky, ale také uvádějí do hry veškerou svou kreativitu.

V kuchyni je místo, kde se děje mnoho věcí: pravidla spolužití se učí, trpělivost je vykonávána a sdílení je vyvýšeno. Děti vaří, zdokonalují své jemné dovednosti, používají všechny smysly, obohacují slovní zásobu a zvyšují jejich sebevědomí. Problémy s jídlem jsou často způsobeny nedostatečnou motivací dítěte při pokusech o nové jídlo. Chcete-li cítit zájem, je důležité vzbudit vaši zvědavost a jaký lepší způsob, jak z něj učinit účastníka kulinářského procesu? Nechte ho účastnit se všech fází, od nákupu až po přípravu jídla. Budete přispívat k vytváření zdraví a kvality života. Zde vám pošleme recept z mnoha, které lze s chlapci udělat.

Kokosové vločky

Potřebujete 3 vejce, 100 g cukru, kůru půl citronu, 250 g strouhaného kokosu, 4 polévkové lžíce vody, 100 g mouky a 150 g roztaveného másla.

Vodu vaříme ve sklenici a potom ji umístíme do mísy, kde jsme již vložili strouhaný kokos. Rozpusťte máslo a nechte ho vychladnout. Šťávy porazíme cukrem, přidáme kokos, strouhanou citronovou kůru, mouku a rozpuštěné máslo. Tímto těstem vyrábíme kopitosy, umístíme je do zdroje enmantecady a rozkvěteme do střední pece. Užijte si nápoje!

Máte s námi další recept?