V jakém věku zavést lepek do dětské stravy?

Při zavádění lepku do dětské výživy byl a nadále je předmětem studia odborníků. V posledních letech se doporučení mění na základě nových vědeckých důkazů, které opravovaly nebo upravovaly předchozí doporučení.

Uvidíme, jaké jsou současná doporučení pro zavedení lepku snížit riziko rozvoje celiakie. Pamatujte si to celiakie Je to autoimunitní porucha, která postihuje střeva a další orgány způsobené příjem lepku, protein nalezený v pšenici, ječmeni, žitu, ovesi a tritícale (hybrid pšenice a žita).

Po celá léta převažovalo doporučení Výboru pro výživu Evropské společnosti pro gastroenterologii, hepatologii a výživu (ESPGHAN), aby se zabránilo jeho dřívějšímu zavedení, před 4 měsíci, a pozdnímu zavedení, po 7 měsících, a postupně jej zavedlo. zatímco dítě dostává kojení.

Účelem bylo snížit riziko vzniku celiakie, alergie na lepek a cukrovky. Dvě nezávislé studie zveřejněné na konci roku 2014 však dospěly k závěru, že ani věk zavedení lepku nemění riziko vzniku celiakie, ani kojení neposkytuje ochranu proti němu.

U kojenců a dalších 17 lahodných sladkých a slaných bezlepkových receptů pro děti celiakií

Jak a kdy dát dítěti lepková jídla

Španělská asociace pediatrie proto na základě dosud dostupných vědeckých důkazů doporučuje:

  • Kojení se vždy doporučuje, bez ohledu na to, zda měníte riziko rozvoje celiakie.

  • Při pokračujícím kojení se doporučuje zavést doplňkové krmení.

  • Nedoporučuje se zavádět lepek do 4 měsíců věku.

  • Doporučuje se zavádět lepek ve věku kolem 6 měsíců:

  • Zdá se být rozumné jeho zavedení mezi 5 a 6 měsíci věku.

  • Pokud z nějakého důvodu začne doplňkové krmení brzy, mohlo by se to považovat za zavedené po 4 měsících, i když může být vhodnější použít jiné obiloviny, jako je rýže nebo kukuřice (bez lepku), které nesouvisejí s celiakií.

  • Pokud je nástup doplňkového krmení zpožděn, může být zavedení lepku zpožděno, aniž by to způsobilo zvýšené riziko rozvoje celiakie.

  • Zavádějte lepek v malém množství (například jeden nebo dva cereálie nebo jeden cookie denně) a postupně zvyšujte svou spotřebu.

Závěr: začněte dávat bezlepková jídla v malém množství se zahájením doplňkového krmení, ve věku šesti měsíců, a postupně zvyšujte částku.

U kojenců a dalších živých bez lepku: celiakie a děti