Jak se vám daří? Připravujeme se na oběd a dnes jako každý týden si dáváme zástěru do kuchyně a připravujeme se chutné recepty pro celou rodinu, vychutnat si speciální příchutě a obnovit menu.
Přinášíme vám ty nejlepší recepty našich společníků Direct na Palate a Vitónica, se kterými se můžete připravit rozmanitá a zdravá jídla. Dnes v našem výběru zdůrazňujeme velmi chutné recepty zeleniny, hlavní jídla masa a ryb a dezerty na sladké zuby. Bon chuť!
Nádobí se zeleninou
Zucchini carpaccio s avokádem a malinami, zdravý a velmi jednoduchý recept na přípravu, který může sloužit jako první chod, předkrm nebo salát v bohaté kombinaci ovoce a zeleniny.
Zeleninový švestkový dort, recept na přípravu s Thermomix nebo bez něj, který zahrnuje zeleninu, jako je hrášek, chřest, cuketa, pórek, mrkev, brambory ... nebo ty, které děti mají nejraději. Protože zahrnuje vejce, může sloužit k lehké večeři.
Sedm zeleninových krémů všech barev a příchutí: dýně, cuketa, rajče, květák, chřest a sýr, cizrna ... Už jsme se zaregistrovali pár, abychom si mohli vytvořit a ochutnat jako rodina.
Salát z corujas, kozím sýrem, ořechy a strouhaným rajčatem, jarní recept, protože corrijas, také nazývaný borujas, cizrna nebo marujas, jsou malé rostliny, které se rodí na konci měsíce března. Při absenci korekcí můžeme použít kánony, řeřichu nebo jiné malé výhonky.
Karamelizovaný cibulový koláč a gruyere, které si můžete vzít horké nebo teplé při večeři, svačině nebo jako předkrm. O cibuli si nedělejte starosti, protože skutečnost, že je karamelizovaná, děti děti přesvědčí.
Recepty na maso a ryby pro děti
Escalopines do Porto, snadný recept, který dává jiný dotek telecí. Je to jídlo pro všechny diváky, protože se víno vypařuje a pokud nemáme Oporto, můžete použít také Oloroso, Pedro Ximénez nebo dokonce s červeným vínem od Ribera del Duero, Somontano nebo Rioja.
Pečené belgické koleno s hráškovou oblohou (titulní foto), které je připraveno s předvařeným kolenem a několika dalšími ingrediencemi, takže prakticky veškerou práci provádí trouba.
Treska s jablky, jiný způsob, jak připravit tuto lahodnou rybu, s kombinací chutí a křupavým gratinem, které děti překvapí.
Hake v zelené omáčce, recept zachráněný našimi společníky od Directo po patro a ukazující nám jedno z nejtradičnějších a nejchutnějších rybích pokrmů.
Dezerty a sladkosti
Kondenzované mléčné muffiny, potěšení pro sladké zuby, které mohou doprovázet snídani nebo svačinu tohoto lahodného domácího pečiva. Jednoduchý recept na přípravu a přípravu za 45 minut.
Proteinový čokoládový krém, klasika, kterou děti vždycky milují a které v tomto případě mají nízký obsah tuku. Mohou být také vyrobeny v jeho vanilkové verzi.
Velikonoční nitě, recept s Thermomix a bez, některé sušenky na snídani nebo svačinu, které mohou být ochuceny anýzovými semínky.
Sedm roztomilých velikonočních opic. Vzhledem k tomu, že brzy slavíme druhé velikonoční pondělí a je tradicí, že děti si na této lahodné sladké pochutnávají, přinášíme vám těchto sedm nápadů k přípravě opic sami.
- Tradiční housky z Arcos de la Frontera, které by prošly určitým druhem roztomilých, velmi aromatických látek a pokud budou řádně zachovány, vydrží i několik dní v perfektním stavu.
Doufáme, že naše Shrnutí receptů pro celou rodinu takže chuť k jídlu otevřela vaši chuť k jídlu a že jste je dnes uvedli do praxe. Pamatujte, že pokud existuje složka, která není vhodná pro malé děti, můžeme ji potlačit nebo provést mírnou adaptaci v receptu, pokud se jim něco nelíbí. Příští týden se vracíme s více nápady, chut!
