Jak se vám daří? Přichází oběd a dnes se každý týden oblékáme zástěru, abychom se dostali do kuchyně a připravili se chutné recepty pro celou rodinu, vychutnat si speciální příchutě a obnovit menu.
Přinášíme vám ty nejlepší recepty našich společníků Direct na Palate a Vitónica, se kterými se můžete připravit rozmanitá a zdravá jídla. Dnes v našem výběru zdůrazňujeme velmi chutné recepty zeleniny, hlavních jídel a dezertů pro sladké zuby. Bon chuť!
K bohaté zelenině
Lilek rolky plněné rajčaty, sýrem a kapustou zelí (horní foto). Mnoho dětí má potíže s konzumací zeleniny, ale pokud zkusíme originální jídla, možná nás překvapí. Stejně jako u těchto lilek, velmi bohatý a zdravý.
Brokolicové kuličky. Brokolice není v mnoha domech s dětmi příliš časté jídlo, ale tyto originální masové kuličky mohou být dobrým způsobem, jak představit tuto zeleninu s jemnou chutí, která se dobře kombinuje s téměř vším.
Avocado hummus (horní foto). Avokádo je zelenina s mnoha příznivými vlastnostmi a tento lahodný humus se dokonale spojí s bramborami, nachosem, masem, rýží ...
Tuřínový salát, quinoa a pečená sezamová semínka, zdravý a velmi lehký recept doprovázející hlavní jídlo, přílohu nebo salát.
Hlavní chod
Kuřecí stehna s octem sherry (horní foto). Kuře je velmi časté v rodinných menu, takže musíte hledat nové způsoby, jak jej připravit a že se toho bílého masa nikdo nebude nudit. Při této příležitosti francouzsky inspirovaný recept na olizování prstů.
Vepřová panenka dušená cuketou, švestkami a borůvkami, další klasika, vepřová panenka, prakticky libové maso, které můžeme u této příležitosti vařit braveado as ovocem a zeleninou, jako je cuketa a švestky, které mu dávají jiný nádech.
Pečená skrei treska s hořčičnou krustou a jemnými bylinkami (horní foto). Očekáváme Svatý týden s tímto receptem na tresku, který může dobře dopadnout při každé příležitosti. Je to moje oblíbená ryba, takže už je na seznamu a zkuste to doma.
Linguine s houbami shiitake a ořechovou omáčkou. Hlavní jídla zakončujeme receptem na těstoviny s houbami a ořechovou omáčkou, můžeme to určitě udělat s oblíbenými těstovinami dětí: makarony, luky, špagety ...
Dezerty a sladkosti
Bundt dort z lískových oříšků, jogurtu a kakaa (nahoře na fotografii), lahodný kulatý dort vyrobený z plísní a uprostřed s otvorem, který můžete dát svým oblíbeným ořechům: lískové ořechy, ořechy nebo mandle.
Snadný recept na veganské banánové palačinky, ideální na snídani nebo svačinu, s ovocem a bez použití vajec.
Teff dort vhodný pro celiaky. Teff je cereálie, která se postupně zavádí na více a více místech, což je zdroj bílkovin, kromě vápníku, železa a vlákniny, které ve vločkách nebo mouce můžeme použít k výrobě lahodného dortu.
Kokos a kešu dort. Surový veganský recept, jak přitažlivý, jak ukazuje obrázek nahoře, kombinuje více či méně exotické ovoce v kombinaci skvělých chutí.
Pivní recept Bary Brithové, lahodný velšský dort k doprovodu čaje. Mineme recept, který pochází z Walesu a je vyráběn ve formě švestkového koláče s různými sušenými plody (rozinkami, sušenými meruňkami, randem, švestkami ...), které mu dodají neodolatelný sladký nádech.
Oranžové glazované sušenky a ovesné vločky (titulní fotografie). Nemůžeme také odolat těmto lahodným glazovaným cookies, které obsahují ovoce tak bohaté jako pomeranč. Využijte nejnovější sezónu a užijte si tyto lahodné sušenky!
Doufáme, že naše Shrnutí receptů pro celou rodinu takže chuť k jídlu otevřela vaši chuť k jídlu a že jste je dnes uvedli do praxe. Pamatujte, že pokud existuje složka, která není vhodná pro malé děti, můžeme ji potlačit nebo provést mírnou adaptaci v receptu, pokud se jim něco nelíbí. Příští týden se vracíme s více nápady, chut!
