Recepty pro celou rodinu: rustikální sýr a rybízový koláč s žitem, polenta medailony a další podzimní recepty

Ještě jeden týden, stejně jako každý čtvrtek, vám přinášíme ty nejlepší recepty od našich kolegů z Directo al Paladar a Vitónica, se kterými můžete připravit rozmanitá a zdravá jídla pro celou rodinu.

Najdete lahodné podzimní recepty vyrobené se sezónními produkty, které již chcete dát zpět na talíře. Nezapomeňte je připravit doma a přidat do týdenního menu nádech originality. S některými se budete opakovat, samozřejmě.

Předkrmy a přílohy

  • Medailonky z polenty s avokádovou omáčkou a jogurtem: ideální varianta pro ty nejmenší k jídlu rukama tyto lahodné občerstvení. Oba jako předvolba nebo jako hlavní chod.

  • Proso pečené s dýní. Ozdobný recept: velmi zajímavá složka, mujo, velmi podobná kuskusu, ideální pro kombinaci s různými potravinami a velmi dobře doprovází rybí a masová jídla.

  • Procházka gastronomií sítě: podzimní recepty: prohlídka gastronomických blogů nám přináší tento skvělý výběr jídel, které můžeme strávit na podzim.

Polévky a saláty pro čerstvé dny

  • Teplý bramborový salát s avokádem a hořčičnou vinaigrette. Zdravý recept: zdravý salát ideální k večeři, který si můžete vychutnat po celý rok.

  • Italský tortellini salát: oběd vyřešený tímto jednoduchým receptem, který budou děti milovat.

  • Recept na kuřecí polévku s kukuřicí a nudlemi v čínském stylu: struktura nudlí a intenzivní chuť kuřecího masa a kukuřice v ideální polévce pro podzimní večeře.

Sladký podzim

  • Švestka se rozpadá. Tradiční britský recept: uctijte svou rodinu tímto jednoduchým a chutným receptem na podzimní občerstvení.

  • Tradiční recept na švédské skořicové buchty nebo kanelbullar: lehká svačina, která doprovází kávu nebo v případě dětí sklenici mléka. Nejlepší je vzít je, když jsou ještě trochu horké.

  • Rustikální sýrový a rybízový koláč s žitným: můj oblíbený recept tento týden, který uvedu na víkend do praxe. Chcete-li si to, doprovázet ji kopečkem vanilkové zmrzliny. Mmmm ...