Spotřeba kravského mléka neprodukuje hlen

Pokaždé, když dorazí první boogers, mnoho dětí přestane pít kravské mléko, protože jejich rodiče věří, nebo protože jim někdo řekl, že když děti pijí mléko, mají více hlenu a zhoršují se. Jako ošetření jim přestanou dávat a nahrazují je ovesným mlékem, sójou, rýží nebo zejména ničím, a to vše bez nutnosti, protože spotřeba kravského mléka neprodukuje hlen. No tak, že konzumace mléka nebo jogurty nezpůsobí, že dítě bude mít více hlenu, než má.

Mluvil jsem o tom před třemi lety, ale před několika dny jsem o tom hledal bibliografii, abych viděl, co říkají vědecké studie, a nechám tě s tím, co jsem našel níže (pokud někdo najde studie, které říkají jinak, prosím, komentujte je) .

Co říká věda o vztahu mezi mlékem a hlenem

První studie, kterou se chystám komentovat, je ta, která se mi nejvíce líbí. Pochází z roku 1993 a zkoumal vztah mezi mlékem a hlenem dávajícím mléko jedné skupině lidí a sójové mléko jiné. Vyšetřovaní lidé nevěděli, jaké mléko pili a kdo ho také vydal (dvojitě slepí). Ve dvou skupinách byli lidé, kteří věřili, že mléko vytvořilo hlen, a lidé, kteří věřili, že neexistuje žádný vztah. Skupina, která vypila kravské mléko, si všimla zvýšených sekrecí ve sliznicích a oznámila to. Problém je v tom, že si to všimli i ti, kteří vzali sójové boby, mezi oběma skupinami nebyly žádné významné rozdíly: to znamená, nebo oba generují boogery nebo ani ne.

U kojenců a více Proč kojenci, kteří pijí mateřské mléko, nemusí jíst jogurty ani pít kravské mléko

V jiné studii se 60 dospělými dobrovolníky byli vystaveni rhinoviru, takže všichni měli symptomy nachlazení. Denně odebírali vzorky hlenu, ptali se, kolik mléka konzumovali (někteří nepili žádné mléko a jiní vypili až 11 sklenic denně) a nakonec výsledky porovnali. Viděli to spotřeba mléka objektivně neměnila množství hlenu, ačkoli je pravda, že ti, kdo věřili, že mléko produkuje hlen, si stěžovali, že při konzumaci mléka měli více kašle (to lze vysvětlit efektem nocebo). Došli k závěru, že neexistuje žádný vztah mezi spotřebou mléka a hlenem.

Následující článek je otázkou v časopise Le Médecin de famille canada, kde poté, co viděli, že rodiče astmatických dětí se jim vyhýbali dávat mléko, aby nezhoršovali astma produkcí hlenu, se ptali na potřebu odstranit mléko. Odpověď zněla dodnes neexistovaly žádné vědecké důkazy a že v případě neexistence těchto údajů bylo doporučeno dát 2 porce mléka (půl litru) dětem ve věku 2 až 8 let a 3-4 porce (750 ml na 1 litr) dětem ve věku 9 až 13 let pomáhají jejich rozvoji, dokonce i astmatikům.

V posledním článku vám povím o hypotéze, že existuje vztah mezi mlékem a hlenem. Studii neprovádějí, ale vysvětlují, že na úrovni tlustého střeva dochází ke zvýšení střevního hlenu po konzumaci mléka. Domnívají se, že by k tomu mohlo dojít také s dýchacími buňkami a že provádění testů in vitro by mohlo tuto hypotézu potvrdit nebo vyvrátit. Pokud by to bylo pozitivní, bylo by třeba posoudit možnost, že by se to stalo i osobě, protože konzumace mléka a jeho trávení a asimilace by neměly mít stejné účinky jako práce in vitro. Navzdory všemu to naznačují mohli by existovat lidé s větší citlivostí na složky, které způsobují hlen ve střevě a že možná zvyšují produkci hlenu při konzumaci mléka. V každém případě hovoří o neprokázaných hypotézách, takže vazba mezi jednou věcí a druhou zůstává nepotvrzená.

U kojenců a dalších alergií na bílkoviny kravského mléka zprostředkované IgE a nezprostředkované IgE: rozdíly, příznaky a prognóza

Ale způsobuje mi to zvýšení hlenu

Můžete mi říci, že „ok, věda říká ne, ale já“. Nikomu nebudu odporovat. Poslední věc, kterou hledám, je popřít kohokoliv příznaky, ale Dosud provedené studie neprokázaly, že existuje vztah mezi mlékem a hlenem a logické je tedy říci, že takový vztah neexistuje.

Jak je uvedeno v posledním článku, je možné, že existují lidé s citlivostí na některou složku mléka a že tito lidé zvyšují produkci hlenu, ale to by muselo být testováno, aby to bylo možné potvrdit, ai kdyby to bylo pravda, ujistěte se, že počet lidí s těmito příznaky je menšinový (pokud ne, studie přinesou jiné výsledky); Kromě toho by také byly s největší pravděpodobností příznaky na úrovni zažívacího ústrojí, a pak by nebylo řečeno „mléko produkuje hlen“, ale „mléko se cítí špatně“.

Proto se doporučuje, aby rodiče Nedělejme změny ve stravě našich dětí, když mají nachlazení, nebo je neprovádějte, když nejsou nachlazení („Nedávám mléko, aby nezačalo mít hlen“), a pokud normálně pijí mléko, pokračujte v jeho užívání jako obvykle, což je jídlo, které je velmi bohaté a které pomáhá růstu a vývoji dětí (například nejvíce jídla). Navíc i na Harvardské univerzitě doporučují dvě denní dávky, které jsou obvykle doporučovány celé populaci.

U kojenců a dalších Sedm nejčastějších potravinových alergií u kojenců a dětí

Fotografie | Thinkstock
U kojenců a dalších | Mléčné výrobky v kojeneckém výživě: kravské mléko, Mléko je první příčinou alergie u dětí. Jaké jsou respirační viry, které nejvíce ovlivňují děti?