Víme, že domácí kojenecká výživa má více a lepších výhod než jídlo, které si můžeme koupit již připravené, a že jak jsme analyzovali při jiných příležitostech, většina obsahuje příliš mnoho cukru: téměř dvojnásobek doporučeného množství na celý den.
Nyní Světová zdravotnická organizace (WHO) zveřejnila prohlášení, ve kterém varuje nejen nadměrný cukr v dětské výživě, ale také před zavádějícím označováním, které je činí pro ně vhodnými, a to má za následek nevhodný marketing.
Prostřednictvím prohlášení zveřejněného tento den na svých webových stránkách WHO sdílela výsledky dvou nových studií výživy pro kojence, které byly provedeny v jejím evropském regionu. V nich bylo zjištěno, že velká část dětské výživy je uváděly na trh nesprávně podle potřeby pro děti do 6 měsíců a že mnoho z nich obsahuje nepřiměřeně vysokou hladinu cukru.
U kojenců a dalších cukrů obsahujících dětskou obilovinovou kaši: analyzujeme hlavní značkyKDO ve své divizi pro oblast Evropy vyvinula metodiku pro identifikaci komerčně dostupné dětské výživy, a shromažďovat nutriční obsah na štítcích, jakož i další informace na obalech, označování a propagaci.
Tato metodologie byla co Byl použit ke sběru informací o 7 955 potravinách nebo nápojích pro kojence a malé děti, které byly nalezeny v 516 zařízeních ve 4 městech evropského regionu WHO.: Vídeň (Rakousko), Sofie (Bulharsko), Budapešť (Maďarsko) a Haifa (Izrael), v období od listopadu 2017 do ledna 2018. Ve všech městech je velký podíl produktů mezi 28% a 60% z nich bylo uváděno na trh pro děti do šesti měsíců.
Přestože je toto označování povoleno právem Evropské unie, není v souladu s Mezinárodním kodexem uvádění na trh náhrad pro mléko z mateřského mléka ani s průvodcem, aby bylo ukončeno nepřiměřené propagace potravin pro kojence a malé děti, a to jak WHO, které stanovit, že komerční doplňková jídla by neměla být označena jako vhodná pro děti do šesti měsíců.
Ve třech městech polovina nebo více produktů obsahovalo více než 30% kalorií z cukrůa asi třetina produktů uvádí jako jednu ze složek cukr, koncentrát ovocné šťávy a jiná sladidla.
U dětí a dalších dětí: analyzujeme 17 značek snídaňových cereálií, které děti nejvíce konzumujíTo vše jsou přidané příchutě a cukry, které mohou ovlivnit vývoj potravinových preferencí pro děti, způsobí to, že zvýšíte chuť sladších potravin a zvyknete si na konzumaci nadměrného množství cukru, jak jsme viděli ve studii provedené ve Španělsku, která zjistila, že děti ve věku 9 až 12 let konzumují více než 32 kilogramů cukru ročně.
Zatímco potraviny jako ovoce a zelenina, které obsahují cukry, jsou přirozeně vhodné pro kojence a batolata, vysoká hladina volného cukru v komerčních produktech, jako je dětská kaše, je důvodem k obavám.
"Správná výživa v dětství zůstává klíčem k dosažení optimálního růstu a vývoje dítěte a ke zlepšení zdravotních výsledků, které budete mít později v životě, včetně prevence nadváhy, obezity a nepřenosných nemocí (NCD) související se stravou“říká Dr. Zsuzsanna Jakab, regionální ředitelka WHO v Evropě.
S touto a novými pokyny, které se připravuje, chce WHO ukončit propagaci náhrad mateřského mléka a vyloučit přidané cukry a sladidla z dětské výživy a také použijte štítek, který varuje, když produkt není vhodný pro děti do tří let, jako sladké nápoje.
Připomeňme, že WHO doporučuje kojit výhradně do šesti měsíců věku a následně k výživě bohaté na živiny, jídla připravená doma na základě čerstvých potravin a bez přídavku cukru jakéhokoli druhu do jejich přípravy.
