Našel jsem tento blog, který chci sdílet, protože si myslím, že může pomoci mnoha rodičům dětí s alergií na kravské mléčné bílkoviny. Říká se tomu Moje menu bez mléka a vytvořila ji Silvia, matka alergického dítěte s cílem nejen rozšířit alergii na bílkoviny kravského mléka u dětí, ale také vytvořit sociální povědomí a poskytnout podporu rodinám, které tuto potravinovou alergii žijí.
Stejně jako ve většině alergií se vyskytuje, když jsou některé látky, které jsou součástí kravského mléka, uznány dětským obranným systémem za „nepřátele“. Musíte odlišit alergii od proteinové intolerance kravského mléka, což je mírnější obrázek.
Pokud máte dítě, které trpí touto alergií nebo máte podezření, že ho můžete mít, doporučujeme se podívat na blog V něm najdete skutečné informace o příznacích, testech prováděných k detekci alergie, dále o tom, jaké jsou značky potravin bez mléka, recepty jídel nebo dezertů připravených bez mléka a bez vajec, a také materiál, videa, rozhovory a workshopy pro rodiče.
Připadalo mi to nejúplnější, protože kromě praktických rad jsou zničeny mylné mýty o alergiích a pomáhá rodičům vést psychologické aspekty dítěte trpícího potravinovou alergií. Jak pomoci ve škole a v každodenním životě, aby se zabránilo izolaci a pocitu odlišnosti.
