O nebezpečí špatné stravy v dětství se hodně mluví, ale rodiče potřebují jasné pokyny a rady, které nám pomohou tomu zabránit.
Náhodou jsem na webových stránkách Ministerstva zdravotnictví a spotřeby zjistil velmi dobrá doporučení Španělské společnosti pro endokrinologii a výživu, jak předcházet obezitě a nadváze a udržovat dobrý nutriční stav v dětství.
Jsou to tyto:
Na rozdíl od toho, co věřily naše babičky, obézní dítě není synonymem zdravého dítěte, protože můžete být tlustí a špatně nakrmení.
V prvních měsících života (0-6 měsíců) je mateřské mléko na vyžádání ideální potravou pro dítě, protože poskytuje v dostatečném množství všechny potřebné živiny.
Naučte své dítě dobrým stravovacím návykům od okamžiku, kdy začleňuje nová jídla:
- Nabídka rozmanitých jídel a každé z nich opakovaně.
- Nepřekrývejte dítě.
- Do lahví a ovoce nepřidávejte med ani cukr.
- Do jídla nepřidávejte sůl. Pokud ano, nechte to být jodizovaná sůl.
V předškolní a školní fázi:
- Přizpůsobte svůj rozvrh rodinnému jídlu.
- Vyhněte se „klování“ mezi jídly, zejména pokud jde o potraviny bohaté na cukry a tuky (sladkosti, pečivo, hranolky).
- Vyhýbejte se dávání nebo popírání určitých potravin jako odměnu nebo trest.
- Zvykněte si na vodu jako nápoj místo umělých šťáv a sladkých sodovek.
- Zajistěte pestrou stravu bohatou na zeleninu a ovoce.
- Podporujte pravidelné fyzické cvičení.
- Omezte dobu, kterou dítě tráví před televizí, na méně než dvě hodiny denně.
- Nenechte se dostat na místa rychlého občerstvení.
- Po pěti letech vyberte polotučné mléčné výrobky, protože obsahují stejné živiny a méně tuku špatné kvality.
- Od prvního dne ve třídě si vaše dítě zvykne na dobrou snídani.
Používejte dobré techniky vaření pro celou rodinu:
- Vařte s nízkým obsahem tuku a vyhněte se smažení.
- Vždy si vyberte maso, které nemá viditelný tuk.
Naučte své děti jíst pomalu a bez rozptýlení (TV, videohry atd.)
Celá rodina musí být zapojena do praxe dobrých stravovacích návyků a léčby obézního dítěte, protože to je přirozený rámec každého učení.
Naučte své dítě jíst umírněně a rozmanitě: trochu z každé věci a ne moc z jedné.