Máme sklon si myslet, že potravinové úřady jsou pozadu, že jídlo, které naše děti jedí a že jíme, je bezpečné. Někdy tomu tak však není: spousta potravin, které je třeba odstranit, protože jsou kontaminované (to, co se stalo fazolí a botulismu, je neuvěřitelné), potraviny, které se ukázaly jako škodlivé, a někdy i obaly, ve kterých přicházejí. , což nemusí být správné.
To nezávislá německá agentura pro bezpečnost potravin odsoudila Foodwatch, při analýze 20 různých druhů potravin, tři z nich mají v balení látky, které by mohly být karcinogenní a to v důsledku znečištění lze nalézt také v čokoládě.
Uhlovodíky v obalu
Vysvětlují to německé noviny The Local, v nichž se uvádí, že nezávislá německá agentura pro bezpečnost potravin Foodwatch našla aromatické uhlovodíky minerálních olejů (MOAH) v produktech značek Kinder, Lindt a Rübezahl.
Tyto látky jsou zvažovány potenciálně karcinogenní a může způsobit genomové mutace. Proto vydali zprávu s těmito informacemi, aby poslali obyvatelstvu doporučení, že tyto specifické výrobky nespotřebovávají.
Tyto uhlovodíky pocházejí z rafinace oleje, a přestože jsou součástí balení, může být kontaminována čokoláda a může být spotřebována.
Výrobky, ve kterých je našli, jsou: tyče Kinder Riegel, Ferrero; Fioretto Nougat Minisod Lindta; a Sun Rice Classic schoko Happen, značky Rübezahl.
Značky však tvrdí, že nehrozí žádné nebezpečí
Přes zprávu ze dne Foodwatch, ve kterém naléhali na značky, aby tyto výrobky stahovaly, výrobci popírají, že takový problém existuje a neodstraní ani dotčené potraviny z trhu ani neinformují obyvatelstvo o riziku.
Německé sdružení cukrářství zasáhlo, aby potvrdilo, že zjištěné úrovně uhlovodíků mohou kupující bez obav spotřebovat.
Co jsou MOAH?
Jak vysvětlil Evropský parlament, MOAH jsou aromatické uhlovodíky minerálních olejů, které mají určité chování mutagen schopný ovlivnit hormonální systém, takže jsou považovány za nebezpečné pro zdraví.
V březnu tohoto roku se Evropský parlament zeptal na své riziko že existovala „nulová tolerance vůči MOAH“.
Takže teď jsou to rodiče, kteří se musí rozhodnout, zda si tyto čokolády budou kupovat, protože zatímco některé zajišťují, že úrovně uhlovodíků jsou „nepřijatelné pro spotřebu“, jiní říkají, že se nic neděje, abychom je mohli jíst.
