Ryba je velmi zdravé jídlo, a to i pro těhotné ženy. Strach ze škodlivých účinků rtuti, které obsahují, vedl mnoho žen k zvážení výhod zahrnutí mořských plodů do jejich obvyklé stravy. I když je pravda, že se doporučuje vyhnout se některým rybám s vysokým obsahem rtuti z důvodu jejich neurotoxického potenciálu během těhotenství, nemůžete popřít, jaké velké výhody má Omega 3 pro vývoj mozku dítěte.
To naznačuje nová studie na Seychelách, kde těhotné ženy konzumují ryby mnohem častěji než v jiných zemích Omega 3 by mohla chránit těhotnou ženu před škodlivými účinky rybí rtuti.
Seychelské ženy jedí ryby asi dvanáctkrát týdně a jejich expozice rtuti v rybách je asi desetkrát vyšší než u průměrného Američana, jak uvádějí autoři studie. A objasnili, „nenašli jsme žádnou souvislost mezi těmito expozicemi rtuti a výsledky vývoje.“
Myslí si, že rybí olej bije rtuť. Omega 3 mastné kyseliny obsažené v mastných rybách mohou chránit mozek před potenciálními toxickými účinky rtuti. Našli pouze vývojové problémy související s rtutí u dětí jejichž matky měly nízkou hladinu omega 3 ale vysoké hladiny omega 6 mastných kyselin, které jsou spojovány s masem a oleji na vaření.
Výsledky studie naznačují, že indikace spotřeby ryb by měly být přezkoumány nebo zvýšit příjem Omega 3, o kterém bylo prokázáno, že má pro dítě velké výhody, a to mimo jiné ke zlepšení kognitivní a neurologické funkce a napomáhá rozvoji vize
Nepřestávejte jíst ryby během těhotenství dvakrát nebo třikrát týdně. Omezte pouze příjem těch druhů, které obsahují vyšší množství rtuti, jako je mečoun nebo tuňák, a vybírejte ty ryby, které lze během těhotenství jíst bez rizika.
