Víme, že ovoce a zelenina by měly být součástí stravy celé rodiny každý den, a od dětství je důležité, aby děti dostávaly všechny výhody těchto potravin. Mezi další výhody patří Děti, které jedí ovoce a zeleninu, budou mít zdravější srdce po celý jeho život.
Nedávná studie provedená ve Finsku ovlivňuje přínosy, které příjem této zeleniny přináší tělu, zejména srdci. Kromě bohatého podílu vlákniny, vitamínů a antioxidantů může ovoce a zelenina snížit šanci dětí trpících srdcem, když vyrostou.
Studie konkrétně uvádí, že konzumace ovoce a zeleniny během dětství může zabránit nebo zabránit arterioskleróze kalení a zúžení tepen (skrz které krev prochází do srdce), které ztrácejí flexibilitu, protože to, co se nazývá „plak“, je uloženo uvnitř, složené z cholesterolu, tuku a dalších látek v krvi.
K této skutečnosti dochází prostřednictvím dlouhého procesu, který může trvat roky a dokonce i desetiletí, a proto se studie zaměřuje na prokázání toho od dětství může strava pomoci zabránit této nemoci. Když tělo v tomto ohledu dává varovné signály, může být příliš pozdě na zahájení zdravé výživy.
A protože jiné studie naznačují, že již od devíti let mohou mít některé děti příznaky srdečních potíží, měla by být podporována strava bohatá na tyto potraviny.
Doporučuje se pět porcí ovoce a zeleniny denně, čímž se staráme o naše zdraví a zdraví našich dětí. A kromě jiných výhod, jako je prevence obezity, Ovoce a zelenina z dětství přinášejí zdravější srdce.
