Včera zahájili v Kongresovém sále Matky a dětské nemocnice v Malaze řadu konferencí o jídle, jejichž informace mohou být velmi užitečné pro rodiče, kteří chtějí svým dětem poskytnout to nejlepší jídlo. Královská akademie veterinárních věd ve východní Andalusii, mateřská a dětská nemocnice a oficiální vysoká škola veterinárních lékařů společně pracovaly na přípravě řady konferencí, které se budou konat každé úterý tohoto měsíce a na nichž budou diskutována témata týkající se potravin obecný
Informace, které můžeme získat na základě rozhovoru zveřejněného v digitálních novinách La Opinión de Málaga a vedeného Julio Boza Lópezem, odborníkem z Akademie veterinárních věd ve východní Andalusii, jsou mimořádně zajímavé, protože mají poučný obsah. Po 12 let se chování potravin mění až do dosažení současné situace, kdy nadváha a obezita jsou prakticky dominantní tonikem. Z tohoto důvodu hrály zásadní roli televize, rytmus života, nové technologie, nové potravinové trendy, nedostatek pohybu a další.
Roste zájem, zejména pro odborníky na výživu, kteří se snaží poskytnout správné klíče, aby se vyhnuli problémům, které jsme zmínili, a důsledkům, které z nich vyplývají. Rozhovor nás trochu učí o tom, jak se u dětí vyvinulo krmení a jak bychom měli jednat, abychom u dětí zabránili nadváze a obezitě.
Doporučením odborníka je vrátit se k tradiční kuchyni, v poslední době něco zapomenutého, vařeného a potajes pro děti by poskytovalo nezbytné prvky pro správný vývoj, ale ano, bez nadbytku přidaných tuků a vždy pravidelně provádějící fyzické cvičení. Mnoho čtenářů si tyto druhy jídla užilo, ale bohužel nejsou vyrobeny pro své děti, Nejúčinnější volbou může být tradiční kuchyně v kombinaci s některými novými potravinami to by přispělo ke snížení vysoké úrovně nadváhy a obezity, které se vyskytují v naší zemi.
