Nutella modifikuje svůj recept: nyní více cukru, více mléka a méně kakaa

Nutella Je to jeden z nejznámějších produktů společnosti Ferrero, a téměř bych řekl, že je to jeden z nejznámějších jedlých produktů obecně. Jak všichni víte, jedná se o čokoládu, lískové ořechy a mléčnou smetanu, což jsou vlastně ingredience, které obsahuje nejméně, protože většina směsi je složena z cukr a palmový olej.

No, v poslední době se zdá, že skupina spotřebitelů si všimla, že došlo k mírným změnám ve složení (měla světlejší barvu), a vzhledem k tlaku a kontroverzi se Ferrero nakonec přiznal, že recepturu upravili : nyní má více cukru, více mléka a méně kakaa.

Je to jen malá úprava

Jak jsme četli v The Guardian, německé skupině spotřebitelů Hamburské centrum ochrany spotřebitele Uvědomil si, že nejaktuálnější verze Nutelly je jiná a na své Facebookové stránce odhalil podezření. Společnost nakonec zajistila, že jde pouze o malou úpravu v receptu, a to Nutriční hodnota nové verze je velmi podobná k tomu jeho předchůdce.

Jak vysvětlili, nový recept zvýšil obsah sušeného odstředěného mléka z 7,5% na 8,7% a u cukru z 55,9% na 56,3%.

Fanoušci, velmi naštvaní

Tyto tajné modifikace vyvolaly vlnu kontroverzí mezi fanoušky Nutelly, kteří milují původní recept, mají pocit, že bylo provedeno něco hrozného. Někteří říkají, že kdyby to bylo v pořádku, Proč se ho dotknout?

Navíc existují lidé, kteří používají hashtag #boycottNutella jako znamení svého monumentálního hněvu, a proto Ferrero ujistil, že navzdory změnám, Kvalita Nutelly zůstává stejná.

Halucinace, což je gerund

Neříkám, že by se lidé nemohli zlobit na takový útok proti původnímu receptu Nutelly, ale nebyl to zázračný recept, jehož tajemství nebylo možné odhalit, ani nic podobného potravinové manně. Pouhým pohledem na následující obrázek si uvědomíte, že pokud jste to ještě nevěděli (kdo si to v tuto chvíli ve filmu nedokáže představit?), Která je jedna z jedlých látek (Stydím se to nazvat jídlem) méně zdravé než jsou:

Cukr, palmový olej a některé ořechy, kakao a mléko

No tak, říkají nám, že 55,9% byl cukr v předchozí verzi a že nyní vzrostly na 56,3%, jako by tam byl velký rozdíl. Pokud se prosazují slovy „kvalita se nezměnila“ nebo „nutriční hodnota je velmi podobná“, to je: stále stejně špatné pro vaše zdraví jako předtím.

Jak špatné? Pak proveďte rychlý výpočet: krajíc chleba s Nutellou (vypočítáte, že vložíte 20 gramů, což se hodí do polévky) 12 gramů cukru, což je třetina maximálního denního příjmu dítěte (asi 37 gramů). Se dvěma plátky a sladkým jogurtem, chlapcem toho věku Neměl bych celý den konzumovat více cukru, protože by dosáhlo svého maxima (ve skutečnosti s největší pravděpodobností by se to stalo).

"Ale celý život jsem jedl Nutellu a nic se mi nestalo."

Jako vždy, musíte dát věci do perspektivy: pokud z času na čas dáte něco takového vašemu dítěti, stěží se stane něco velmi hrozného. Pokud je místo toho obvyklé a přidáte také džusy, sladké mléčné výrobky, sušenky a cereálie, které přicházejí s krabicemi plnými kreseb a dárků, je jasné, že je důležitá nutriční nerovnováha.

A to je, že cukrovarnický průmysl pracuje mnoho let, takže si myslíme, že to není tak špatné.

Co říkám roky, trvá to desetiletí! Před 50 lety, když bylo zjištěno, že tuky a cukry byly nebezpečné, podařilo se nám přesvědčit celou populaci, že pouze tuky byly velmi špatné. Na základě těchto informací lidé stáhli tuk, jak jen mohli, a to vedlo vyšší spotřeba cukrů.

Nyní však víme, že v našem životě potřebujeme určité tuky, protože mají mnoho zdravotních výhod a že cukr nám nepřináší nic důležitého. Takže od základu to Nutella je vysoce doporučená jedlá látka, každý doma, kdo dělá to, co považuje za nejlepší. A pokud si myslíte, že musíte být naštvaní, protože dělají recept trochu horší, pak stejný ... každý, kdo se zlobí na to, co ho v životě nejvíce rozzuří.