Pokud návrh předložený v parlamentu stranou pravicové strany Forza Italia postupuje, rodiče, kteří svým dětem ukládají veganskou stravu, mohli být odsouzeni na jeden rok ve vězení nebo na dva Pokud je dítě mladší než tři roky.
Móda veganství je stále silnější a zároveň vzrůstají obavy z nárůstu případů dětí, které musely být hospitalizovány kvůli nutriční nerovnováze.
Účelem navrhovaného zákona je chránit děti před nevyváženou stravou. Text, již známý jako „zákon Savino“, poskytuje až jeden rok ve vězení za základní zločin uvalení veganské stravy na nezletilého.
Pokud by dieta měla za následek nemoc nebo zranění, činil by se trest odnětí svobody mezi dvěma a čtyřmi roky a dokonce až šesti lety pokud dojde k úmrtí dítěte.
Neuvěřitelné případy
Případ Chiary byl nejoblíbenější a v Itálii zahájil velkou debatu o tom, zda by se děti měly řídit omezujícími dietami uloženými jejich rodiči. Tato dvouletá dívka musela být přijata na jednotku intenzivní péče v nemocnici v Janově kvůli špatně kontrolované veganské stravě, která způsobila její různé nedostatky.
Dívka nejedla žádné potraviny živočišného původu, což vedlo k problémům v jejím zdraví: velmi nízké hodnoty hemoglobinu a významný nedostatek vitamínu B12. Oba faktory jsou nebezpečné pro neurologický a psychomotorický vývoj dítěte.
Pak byl znám další případ, který také pobouřil celou společnost. Případ čtrnáctiměsíčního dítěte vážícího jako jedno ze tří nedosáhl 5 kilogramů, i když zde není jasné, že se jedná o veganskou stravu. Stupeň podvýživy byl takový, že aby se zabránilo dalším rizikům pro dítě a péče o jeho rodiče byla okamžitě stažena.
Tyto dva dobře známé případy jsou součástí čtyři případy, ke kterým došlo za posledních 18 měsíců podvyživených italských dětí, které musely být hospitalizovány.
Ve školách se také zvyšuje počet žádostí, aby jejich děti byly krmeny veganským dietním režimem. A samozřejmě, obavy vzrůstají.
Rizika veganské stravy
Veganská strava nezahrnuje žádné potraviny živočišného původu: maso, ryby, živočišné tuky, želé, mléčné výrobky (sýr, mléko, jogurt, máslo) nebo med, jakož i vejce nebo jakékoli jídlo připravené s vejci.
Podle dietologů Americké dietetické asociace dítě může jíst dobře veganskou stravu se všemi potřebnými živinami a růst dokonale zdravě.
Ale "Pokud není strava kontrolovaná, může to být velmi nebezpečné.", vysvětluje Alberto Ferrando, prezident Asociace dětských lékařů v regionu Ligurie.
„Veganismus je velmi rigidní dietní režim, který může dítě dodržovat pouze pod podmínkou, že ho následuje, s nepřetržitými kontrolami, pediatrem, aby mohl okamžitě zasáhnout v případě nedostatků vitamínů nebo jiných prvků, nedostatků, které mohou být nebezpečný pro zdraví dítěte. “
Je obezřetné a velmi nebezpečné ukládat omezující stravu dětem, které vylučují základní živiny pro jejich vývoj a mohou ohrozit jejich zdraví.
Myslíte si, že věta z vězení je řešením? Myslím, že klíč je uvnitř zlepšit vzdělávání v oblasti rodičovské výživy aby mohli svým dětem nabídnout správnou stravu pro každou fázi růstu.
