Uplynulo 7 let od přezkoumání studií, aby se zjistilo, jaké potraviny musely být nejprve nabízeny kojencům, které později a s jakými potravinami člověk musel čekat déle, a výsledky překvapily všechny, když dospěly k závěru, že neexistují důkazy, že ukazují, že na začátku nebylo žádné jídlo lepší než jiné a že ve skutečnosti od šesti měsíců bylo možné dát prakticky jakékoli jídlo.
K tomuto výzkumu byly přidány další, které ukázaly, že to, co se očekává, že až 12 měsíců a více nabídne nejvíce alergenní jídla, není nejen lepší, ale horší. Proto, i když si mnoho lidí stále myslí, že je to šílené a že do roku to nemůžete, Děti mohou začít jíst vejce po 6 měsících.
Proč je horší dát jídlo později?
Protože stále více výzkumů ukazuje, že když začnou nabízet nejvíce alergenní jídla po šesti měsících riziko, že dítě trpí alergií na tyto potraviny, je nižší. Vejce je tedy jednou z těch potenciálně alergenních potravin, které, pokud budou nabízeny dříve, budou produkovat méně alergií, než když budeme čekat 12 a více měsíců.
U kojenců a dalších 23 zakázaných potravin pro kojence a děti podle jejich věkuPoslední průvodce doplňkovým krmením Generalitat de Catalunya s nejnovějšími důkazy objasňuje, jak vidíte v této tabulce a můžete číst uvnitř:
Co když je dítě vystaveno riziku alergií?
Dítě, které již trpí potravinovou alergií nebo jehož rodiče jsou alergičtí na jakékoli jídlo (ať už je to cokoli, což nemusí být vajíčko), má vyšší riziko alergie na jídlo než jiné děti. V tomto případě je doporučení stejné, ale s nuancemi: doporučuje se dát vajíčko po šesti měsících, ale opakování několik dní.
Jak jsme vysvětlili před měsícem, když má dítě vyšší riziko alergie, je to lepší než jídlo je nabízeno po dobu pěti dnů, aniž bychom v té době nabízeli jakékoli nové jídlo, aby bylo jasné, že se nevyskytuje alergická reakce.
Kromě toho se doporučuje, aby se vejce dobře vařilo (že žloutek je tvrdý) a že se žloutek od vejce oddělil. Je zřejmé, že část bílé může zůstat ve žloutku, dokonce je oddělit, ale vždy bude bezpečnější nabídnout na začátku méně bílé, což je považováno za více alergenní než žloutek.
U kojenců a dalších odstavených dětí: vše, co potřebujete vědět, je vysvětleno odborníkyTakže, co by se udělalo, je nabídnout žloutku těch pět dní, a pokud se nic nestalo, jděte na vajíčko bílé, nebo zkuste jiné jídlo mezi nimi (není třeba dělat „deset dní vajíčka“). Děje se to proto, že pokud jste alergický / á, první den můžete mít alergickou reakci (zejména u kojených dětí, které již možná dostaly potravu mlékem), ale často se to stane při následujících expozicích potravinám .
Ve skutečnosti existují odborníci, kteří doporučují, aby v případě vysokých šancí na alergii nebyl první den dán k jídlu, ale vajíčko je otíráno periorální zónou (na rtech a kolem), protože někdy jen s tím již existuje reakce na kůži, takže není třeba více riskovat.
U kojenců a více Včasná expozice alergenům, klíč k léčbě alergií na potravinyPokud dítěti nehrozí alergie
V případě, že dítě není alergické na jídlo a jejich rodiče nemají potravinové alergie, stačí udělat test po dobu tří dnů a přejít na další jídlo, které, pokud není příliš alergenní (další jídlo), může být podáno během jeden nebo dva dny před přechodem na další.
